年底心情长草,没头没脑的各种忙,做东西就喜欢简单快手,省时好味才是硬道理。这个配方整体口感湿润柔软,带着巧克力香,有时间可以试一试,没时间更要试一试,从备料到放进烤箱不用10分钟就能搞定,唯一的难度就是不要搅拌过度,超级新手也可以完全胜任。
可可戚风 用料比较简单 制作起来比较方便 可可味浓郁 蛋糕体柔软细腻 一款美味的糕点 和大家分享可可戚风蛋糕用料:低筋面粉 42g 可可粉 12g 鸡蛋 3个 玉米油 30ml 牛奶 42ml 细砂糖 35g糖粉 5g 柠檬汁几滴做法和步骤图:1.
水果可可小蛋糕分类:蛋糕 作者:【猫猫】 创建时间:2014-12-05 23:59:46 描述:这是一款省奶油又快手,简单,适合新手的一款上得档次的小蛋糕用料:鸡蛋 4个低筋面粉 50克细白砂糖 80克玉米油 40克牛奶 60克可可粉 15克柠檬汁 几滴淡奶油 100克白糖 1
步骤1准备材料,鸡蛋提前从冰箱拿出回温,面粉和可可粉过筛。准备一个盆,鸡蛋打入盆里。2锅里做水3再将细砂糖一次性倒入。 取一个锅,锅里放入热水,把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发。4随着不断的搅打,鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫,变得越来越浓稠。
【柏翠幸福烘焙】可可抹茶蜜豆蛋糕by 暖暖王小王2014-10-13色拉油20g牛奶20g可可粉5g抹茶粉5g蜜豆30g淡奶油100g步骤1将蛋黄与蛋白分开,蛋黄中加入10克白砂糖,搅打散开2加入色拉油3加入牛奶,搅打均匀4筛入低筋面粉,搅拌均匀5将蛋黄液平均分成两份6一份加入可
做法步骤1、取蛋盆一只,蛋白、蛋黄分离,蛋白加入少许玉米淀粉和2滴白醋,打发。2、打发好的蛋白,将蛋盆倒扣过来不会掉落,即为打发。3、另取一只蛋盆,倒入牛奶、玉米油和白砂糖。4、搅拌均匀,搅拌好后如图,牛奶和油以及白砂糖充分融化在一起,呈米糊状。
2015-04-21这是一款无油的核桃可可蛋糕。类似于布朗尼的风味,没有它的厚重感,却有它的浓厚的风味存在。这美国加州核桃不同与我们其它的核桃,味儿及口感都十分的棒,早上要是赶时间,提早一晚将蛋糕烤好,第二天打一杯核桃豆浆,那就十分的完美哦。
1. 1。6寸可可蛋糕底:鸡蛋1个就够了。蛋白加糖打发2. 蛋黄加入牛奶白糖搅拌均匀3. 再加入可可粉。低筋面粉4. 搅拌均匀后加入蛋白5. 放置烤箱烤160度15分钟。6. 放凉翻面。7. 2。慕斯馅:淡奶油加糖打发到有纹路。8. 草莓切块加入牛奶榨汁。9. 榨汁好加入白糖。
【柏翠幸福烘焙】可可杏仁蛋糕by 牛妈厨房2014-10-12步骤1备料如图所用材料。2将蛋清及蛋白分离出来。3分次加糖在蛋白里,打至蛋白能挂勾。4再分次加入蛋黄,加大一速打至。5打好蛋黄蛋白完成融合。6再分次过筛加至可可粉及面粉。