点上方蓝字加关注 跟我一起简单做美食吧又到了吃小龙虾的季节，大街小巷到处是在夜色下吃的畅快淋漓的人们！我们无法拒绝小龙虾的原因除了其本身的味道以外，也许更多的是在吃的过程中，我们无意间释放出的内心本真，像孩童般吮吸着手指，在美味中享受着人生。
“吃龙虾，喝啤酒！”夏天到了，炫小龙虾的季节如期而至。红彤彤的虾身，剥开就是金灿灿的虾黄和QQ弹弹白嫩的虾肉，让人不禁流口水。且慢！却突然想起那些有关小龙虾的“叮嘱”：“在臭水沟长大，天天吃垃圾！”“虾头里都是重金属，不能吃！”……这些传言是真的吗？
☞ 1小龙虾是虫子吗？正解：不是！小龙虾学名克氏原螯虾，原产于墨西哥北部和美国南部，后来通过日本引入到中国。“为什么是螯虾，而不是鳌虾？ “（下面是虫字旁，还是鱼字旁？）因为虾属于节肢动物门甲壳纲，与其属于同一大类的还有蜘蛛、蝉、蜈蚣等，所以虾与鱼亲缘关系相距甚远。
来源：央视新闻客户端乡村产业发展是一项系统工程，这些年，不少地方结合实际积极探索，让乡村产业迸发出旺盛生机和活力。乡村产业发展和美食有什么关系呢?还真有!安徽当涂南柘村，让普普通通的小龙虾走出了精品路线。山东乐陵的谭家村，盛产有名的德州扒鸡。
编者按：人与自然是生命共同体，生物多样性使地球充满生机，也是生态文明建设的基础，全球一半的GDP依赖于生物多样性的馈赠。中科院之声与中国科学院昆明动物所联合开设“微解生物多样性”专栏，从身边的生物多样性说起，普及生物多样性小知识。
在每年的春季和夏季也是养殖龙虾户，大量养殖小龙虾的季节。尤其是对于生活农村的农民来说，一些农民可以养殖一些小龙虾来提高自己的收入，或许在农民看来小龙虾非常的容易养活，但是在养殖小龙虾的过程中，也会发现小龙虾出现大量死亡，或者说小龙虾出现一些疾病，这让龙虾养殖户损失惨重。
又到了一年一度路边烧烤，啤酒烤翅的季节了。很多大排档出售小龙虾，可是你知道该如何来吃和如何辨别小龙虾是否干净呢？今天小编就来给大家讲一讲，作为一个吃货必须具备的小龙虾知识......吃虾攻略第一式：分公母吃了这么多年小龙虾，很多人应该不知道小龙虾还有公母之分，让我们一起长知识。
大家好，我是公众号 《小龙虾养殖技术》的编辑阿亮，今天我向大家介绍一下小龙虾的形态特征，我分两部分说，第一部分说说小龙虾的外部形态。第二部分说说小龙虾的内部结构。第一部分小龙虾的外部特征小龙虾的外形特征是怎样的 很多人喜欢吃小龙虾，一看到餐桌上红彤彤的美味就食欲大开。
小龙虾原产于美国路易斯安那州，二战时期，小龙虾从日本传入我国，由于当时我国生态环境中，没有小龙虾的天敌，从而使其大量繁殖，数量猛增，后来成为了我国各大水域当中的常见物种，每年夏季是捕食小龙虾的最佳时间。
