大姐和她的桑叶茶文/鞠学红大姐比我大十岁。我记事的时候她已经十三四岁了，正在读初中。那时，父母忙于农活，是奶奶在照看我。每天下午大姐放学后，就会从奶奶那里接出我来，带我在村里村外到处玩耍。有时我玩累了，就蹲在地上赖着不走。大姐就把我扛在肩膀上，背着我走。
俗话说霜打桑叶是个宝，冬虫夏草比不了，很多人都听过这句话，但是从来没有在意过，桑叶源自于桑树，而我们对桑树最多的了解，无非是夏季产的白色或黑色的桑葚，桑葚口味清甜，质地软糯，黑色的桑葚吃完之后满嘴都是黑乎乎的，舌头也会被染黑，里面有非常多的花青素和营养物质以及维生素，很多人都特别喜欢吃，不仅可以直接生吃，还可以酿酒。
霜降节气过了有几天了，很快迎来下一个节气立冬，现在全国的气温都下降了。在即将来临的冬季，在农村最突出的表现就是一些一年生的植物开始干枯了，多年生的落叶植物，叶子黄了，逐渐的往地下掉了。这些掉落在地上的叶子，会慢慢的腐烂，成为自己和别的植物的肥料。
今天要讲的中药是桑叶，一味大家也很熟悉的药材，在农村很多地方都能看见，现在城市有能见到，我们医院门口就有一颗，到了夏天，很是茂盛，果实桑葚结的也很多，但是很少有人采摘，成熟季节树下总是掉的一片一片桑葚。
很多农村长大的朋友应该都有见过桑叶，这植物常常长在农村的路边、水坑边上，记得以前奶奶在水坑边上就种有一棵，小时候穷苦，到了每年的夏天，桑果就会变成暗红色，那可是我们解馋的果子，酸酸甜甜的，吃完满嘴都会被染成紫红色，朋友们，你们小时候是不是也常常摘它来当零食呢?
可是还有很多人都不知道，也有很多朋友在制作桑叶茶的时候不经过杀青，直接晒干，那样做出来的桑叶茶苦涩味比较重，喝起来滋味不太好，所以用蒸锅蒸汽杀青是一道很有必要的程序，今天就给大家介绍一个桑叶的养生吃法，省钱又实用，做法还简单，大家跟着我一起来看一下吧，
