海昏侯墓研究又有新发现。28日,记者从郑州大学历史文化遗产保护研究中心获悉,该中心科研团队首次对海昏侯墓出土的蒸馏器进行仿制和模拟实验,证实其具有蒸馏酒的功用。这一发现将我国蒸馏酒的技术实现可能性上推了千年。相关研究近日发表于学术期刊《中原文物》。
中国是酒的故乡,它几乎贯穿了中国的整个文明史,直至现在酒是婚宴、职场等聚会的必备之物。早在远古时代,森林古猿在觅食的过程中偶然发现了一些散落在地熟透了的果子,好多已经烂熟地裂开了口子,飘出醉人的水果香气。