茶叶蛋，上海人家喻户晓，几乎人人会做。但，在茶叶蛋里放咖啡，做成咖啡茶叶蛋、茶叶卡布基诺蛋，相信大多数市民闻所未闻。一位阳光女孩不经意间将茶叶蛋放进咖啡里，经过咖啡浸泡的茶叶蛋竟然出奇的好吃。于是，她精心炮制的咖啡茶叶蛋出笼了，并成为她宅家制作的最得意美食。
在咖啡中加入特制棉花糖，享受截然不同的“新风味”；甜南瓜包裹咸蛋黄，也能组合成“枫叶”咸点……这些“脑洞大开”的美食，近日亮相由上海市食品学会与百胜中国共同主办的第二届“‘百胜创星杯’食品创新创意大赛”决赛。
极目新闻记者 张秀娟经常喝咖啡的市民不难发现，武汉咖啡又出现了一些新花样，有融合本地特色的热干面咖啡、“去六渡桥”燕麦拿铁，有颇具混搭气质的豆浆油条dirty，还有开在中医馆里的咖啡店，主打一个朋克养生，既保留了咖啡豆的口感和香气，又加入了草本独特的味道。
近年来，咖啡文化受到了越来越多年轻人的喜爱，也玩出了不少新花样。在上海咖啡文化周举办之际，金山嘴渔村推出了咖啡塌饼、酒酿拿铁、咖啡奘糕等一批特色美食，将咖啡与本土特色美食结合、碰撞出新可能，吸引了一批大学生前来体验、品尝。
在杨浦区双辽支路，一条长仅有307米的老街，就藏着不少特色小店。保护老城区的烟火气，传递城市温度，参与杨浦城市更新的中海地产邀请四家经营20年以上的老店加入，邀请老手艺人走进海上和集咖啡厅，将小店特色产品配上不同种类的咖啡，为周边居民“编织”新趣处。
早餐是开启一天满满元气的好帮手近日，市商务委发布了《关于2022年上海市为民办实事项目早餐工程示范点名单的补充通知》虹口又有多家网点上榜其中不少是大家耳熟能详的连锁企业，比如TimHortons，便利蜂和罗森便利店，这些商家都能提供更便捷、更丰富、更健康的早餐，让广大市民暖胃又暖
骄阳热浪蓝天碧海这个暑期，你去了哪些地方？打卡了哪些特色美食？这篇文章，带你尝点不一样的～咖啡＋油条开启元气满满的一天一杯咖啡，一根油条，这是海南万宁兴隆独特的早餐打开方式。沸水冲泡、过滤、反复冲泡3次后，便得到了当地的咖啡——歌碧、歌碧欧。
小吃+咖啡，推一个火一个。继肉夹馍咖啡、油条阿芙佳朵、螺蛳粉咖啡相继出圈后，我又发现了一个新CP：牛杂配咖啡。广州有个品牌，把“牛杂+咖啡”做成套餐，1天能卖出300多份，并且能“从早卖到晚”，咖啡销量比很多咖啡馆都多。这个组合是怎么火起来的？可以给咖啡馆哪些新启发？
咖啡鸡仔饼、咖啡核桃酥、咖啡豆酥、咖啡双皮奶……4月24日，“啡尝西关·香承百年”——2025广州荔湾咖啡美食文化周在上下九广场开幕，活动从24日持续至29日，为市民游客开启具有西关特色的咖啡美食文化之旅。
图说：泰康菜场整修一新 采访对象提供（下同）新民晚报讯（记者 张钰芸）香醇拿铁配上葱香味十足的羌饼，现包现蒸的小笼包是地道的江南味道……国庆假期，除了外出旅游享受山河美景，家门口的“小确幸”也值得流连。
最近，一款蒜香咖啡进入了人们的视野，引发网友讨论，“大蒜咖啡？好小众的喝法”……6月25日，记者来到蒜香咖啡的诞生地——成都温江高山村“榜样青年社区”，咖啡师正在现场制作大蒜咖啡，在咖啡的表面撒上一层经特殊处理过后的蒜末，让咖啡多了一股蒜香。
