竹笋怎么剥皮剥到什么程度

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冬笋怎么剥？快速简单的剥冬笋方法
冬笋有“金衣白玉，蔬中一绝”之称。每年春节的前后，正是吃冬笋的大好时节。2、从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开，并快速剥离。
华龙网
便民提示：巧用菜刀快速剥春笋
天津北方网讯：春笋虽好吃，但剥皮可是件麻烦事。一些市民习惯从根部一层一层绕着圈剥春笋皮，费时又费力。市烹饪协会专家周强介绍，轻松快速剥笋皮，不妨试试这一招。
津云
广西村民种竹笋致富练就一分钟剥七根大笋绝技
蒙鸣明摄。比赛开始，裁判用秒表记录村民选手的剥笋时间。剥笋比赛现场围满了观看助威的村民，并用手机记录比赛的过程。
中国新闻网
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炒春笋，只用水焯等于“没焯”，多加1步，口感更好，吃着更放心
导读:炒春笋，只用水焯等于“没焯”，多加1步，口感更好，吃着更放心。而在春天的众多蔬菜中，春笋是非常受欢迎的一种，因为春笋的季节性很强，只有春天才有，再加上它的口感脆嫩，营养高，所以很多人都会在春天经常吃春笋。
王小思是个大胖子
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它是“蔬中一绝”，做菜、炖汤鲜味十足！现在吃正当时！
每年的一、二月份，正是吃冬笋的好时节。冬笋脆嫩鲜美，被称为“金衣白玉，蔬中一绝”，拿来做菜、炖汤能够鲜上加鲜。
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