来源：【厦门日报】沙茶味冰淇淋。（网友“Sue’s Gelato” 摄）随着夏季气温的升高，Gelato（意式手工冰淇淋）逐渐成为夏日冰品里崭露头角的“新贵”——在厦门，常能看到不少市民走进店面，手捧一小杯色彩缤纷、口味奇特的冰淇淋，拍上一张打卡照。
一个冰淇淋球52元，加上蛋筒和巧克力酱更是达到82元，如此“高价”的Gelato（意式冰淇淋）今年夏天却在中国市场火了一把。意式冰淇淋有啥特别？与传统冰淇淋不同，意式冰淇淋主打新鲜，脂肪含量低，通常由牛奶、奶油、糖和各种新鲜水果及坚果制成。
■ 海南日报全媒体记者 邓钰“快尝尝，胡椒味的Gelato（意大利手工冰淇淋）味道怎么样？”4月15日，第五届中国国际消费品博览会海南农垦馆，来来往往的客商和观众经过冰淇淋车时，总会被其中的胡椒、红茶、榴莲和海盐椰椰等诸多口味特别的冰淇淋吸引。
奥黛丽·赫本同款冰激凌店来上海啦！还记得电影《罗马假日》里赫本悠然自得地坐在西班牙广场上吃着冰激凌的名场面吗？出现在剧中的就是罗马百年名店Giolitti Gelato。最近这家历史悠久的意大利手工冰激凌店，来沪开出中国首店！
冰淇淋也入场养生局了？近日，上海一家新开业的冰淇淋店凭借中药草本口味走红，不少网友笑称“吃冰淇淋保健身体算得上朋克养生”。7月26日，该冰淇淋店店员告诉南方+记者，售出的冰淇淋系自行研发，使用草本增加风味，并没有中药功效。
