企查查APP显示，315晚会曝光的“土坑酸菜”涉事企业岳阳市君山区雅园酱菜食品厂被岳阳市君山区市场监督管理局罚款55万元，并被提请发证机关吊销该企业食品生产许可证，以及限制法定代表人李建平等人自吊销食品生产许可的处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
3月15日深夜，针对央视“3.15”晚会曝光的湖南插旗菜业等企业收购“土坑”酸菜，销售给国内知名食品企业，其中涉及康师傅方便面酸菜原料一事，康师傅以康师傅方便面投资有限公司的名义发布的《关于使用酸菜包原料的声明》称:是管理的失误，已与插旗菜业取消一切合作。
有关部门连夜展开调查，多家企业就曝光问题作出回应。涉事地党政主要领导率领由市场监管、公安等部门组成的联合执法组，连夜赶赴涉事企业，对所有产品全部就地封存，对企业的相关人员予以控制，对外销产品立即启动追溯召回措施，并全面停止农户土坑腌制行为。
5月19日，商务部举行例行新闻发布会，新闻发言人束珏婷表示，针对当前国内疫情发展态势，商务部加强与相关部门和地方的协调联动，加大货源组织力度，强化产销对接，对疫情防控重点地区，积极协调周边省份调度大型批发市场与当地保供企业对接，保障生活必需品总量供应。
说起东北美食，那必须少不了以酸菜为基础的杀猪菜、酸菜猪肉炖粉条、酸菜炖鱼、酸菜炖大鹅、酸菜炖排骨等等，身在异乡打拼的东北人，哪怕仅仅是一道普通的酸菜汆白肉，都会勾起浓浓的乡愁。白肉五花三层，肥而不腻，瘦而不柴，肥瘦有序，蘸上蒜酱，味道相得益彰，不油不腻特别香!
4月13日，＃康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架＃的话题登上微博热搜第一，引发网友关注。然而最近，在云南昆明部分超市，老坛酸菜方便面重回货架，一起出现在货架上的，还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》等文件。
今年“3·15”晚会曝光湖南插旗菜业有限公司加工生产的老坛酸菜存在食品安全问题，随即引发舆论关注。湖南省市场监管局高度重视，作出紧急部署，当即派出两支执法队伍和食品专家团队，分别奔赴事发地君山区、华容县进行督查执法。
根据统一企业发布的消息，5月份在中国食品科学技术学会的统筹安排下，由统一企业及诸多与酸菜产品相关的生产企业参与制订的《老坛酸菜生产质量管理规范》团体标准已经顺利通过学会公示并正式立项，现在已经进入了紧锣密鼓的制订程序。
央视“3·15晚会”曝光湖南岳阳华容县、君山区插旗菜业、坛坛俏食品等5家企业酸菜生产相关质量问题后，两地党委政府高度重视，迅速展开执法、调查工作，并对存在监管不严、履职不力等问题的食品安全监管负责人进行追责问责。
老坛酸菜面“复出”了，你还会买吗？最近有消费者发现，在云南昆明的部分超市，老坛酸菜方便面重回货架，一起出现在货架上的，还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》等文件。这些红头文件，都表明上架的老坛酸菜面并没有使用315晚会中曝光涉事企业的产品。
