吃够了大鱼大肉？那就来道小清新的凉拌萝卜丝解解腻吧！ 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 潍坊青萝卜1根 味极鲜酱油2勺 盐1小勺 香油1小勺 香菜1颗小清新〜：凉拌萝卜丝的做法步骤1. 萝卜洗干净去皮，用擦板擦成细丝。2. 擦好的萝卜丝。3.
一直以来大家都喜欢用萝卜白菜价来形容东西特别的廉价，确实如此，我们这里的青皮萝卜冬天的时候基本上都是两三毛钱一斤，相对于其它反季蔬菜，价格要便宜不少呢!凉拌萝卜丝，不要直接用盐腌，多加这一步，萝卜丝脆嫩不苦涩!
现在的白萝卜，似乎不分季节就可以吃到了。不过最好的白萝卜，应该还是冬季的，因为温度等原因，这个季节的白萝卜营养和口感都是最好的。白萝卜可以炖着吃，炒着吃，拌着吃，还可以炝着吃。今天给大家介绍拌萝卜丝，非常入味爽口还下饭的一款小凉菜。入夏的时候做来吃，非常适宜。
南山路小学二年级三班 张艳琳视频制作：YMG全媒体记者 徐峰给你一个舞台，秀出最棒的自己！烟台日报社大小新闻教育频道“厉害了，我的娃”烟台中小学生“才艺秀”专题，欢迎你来投稿。内容不限，唱歌、舞蹈、表演、朗读、绘画、书法、运动、手工及乐器演奏都可。
萝卜的品种很多，其中冰淇淋萝卜可谓是萝卜中的爱马仕，深紫色的外皮，里面的果肉有的白里透红，有的白里透紫，花青素含量丰富，看起来就很有食欲，之所以叫冰淇淋萝卜，主要是这种萝卜水分比较多，口感比较脆，而且纯甜不辣，虽然说“比西瓜更甜、比梨更脆”多少有些夸张，但是口感确实在其他萝卜之上，因为脆甜多汁的口感，连孩子也能接受，既可以做菜也可以当作水果萝卜来吃。
