老家归来，满满一车豆橛子。一日三餐，早点豆橛子、午饭豆橛子，晚餐还是豆橛子……近一段时间以来，随着网络传播，山东人爱吃豆橛子的“热梗”不胫而走，并频频登上热搜。连一些平素“高冷”的主流央媒都忍不住亲自下场，探讨山东豆橛子为啥存在感这么强？！
你还记得一到夏天就会出圈的“豆橛子”吗？那段时间在网上浏览各位山东网友晒出的餐桌美食几乎都会有“豆橛子”的身影↓↓↓观海君也如众多网友一样天天吃，顿顿吃，吃了一整个夏天眼看着夏天终于过去了就连秋天都过去了！！！
豆橛子，山东人对豆角的亲切称呼。更准确点说，是每年夏天硬控山东人餐桌的、口感偏硬的长豆角，有的地方叫豇豆。目前，豆角生产地以山东、湖南、湖北、河南等地为主。山东人有多“爱”吃豆橛子？相关数据统计，全国豆角年产量约为1500万吨，其中，仅山东省就有180万吨左右。
夏天，当大家都在发愁吃什么的时候，河北、河南、山东、山西的餐桌已经被“豆橛子”霸占了。河北网友：“昨天豆角，今天还是豆角。”河南网友：“一到暑假就在吃豆角。”山东网友：“一顿豆橛子，顿顿豆橛子。”山西网友：“最近蔬菜吃什么？
近日，连续上涨的菜价引发热议。进入8月，走高的势头还在延续。正值蔬菜供应季，为何会出现这种情况？为此，记者在山东市场做了探访。15种常规蔬菜12种涨省菜“豆橛子”进价高达7块多8月12日，济南某食堂采购员老王一早就来到七里堡批发市场。
(图/pixabay)“鲁A济南车，鲁B青岛的；鲁C淄博，鲁D枣庄，东营是鲁鹅……”最近一段时间，山东网友们的日子不好过，堪称眼前一黑又一黑。先是一首山东车牌歌火遍全网，随机硬控来自全国各地的网友，也看傻了山东人。比这更严重的是，最近山东豆橛子又要上市了。
盛夏时节，大量豆角上市。在社交平台，“豆橛子统一了山东人的夏天餐桌”“豆角吃不完，根本吃不完！”等话题总能引发网友热议。有人戏称：一天吃三顿，一吃一夏天。豆角成蔬菜批发“当家菜”济南日销超130吨“刚从农户手里收上来，这豆角可新鲜了。
半岛全媒体记者 马克说起省菜“豆橛子”可是很多山东人的美食“噩梦”。一到夏天，很多山东人都摆脱不了“上顿吃完下顿吃”的菜单循环。而最近，菜市场中的豆角价格一路高歌猛进，让许多消费者望“豆”兴叹。曾经摆满餐桌、吃不完的豆角，如今却让人们在购买时不得不掂量一下钱包。
◎马海霞这个夏天，“山东人被豆橛子逼疯”上了热搜。在豆橛子丰收这俩月，不少山东人内心的口号是：山东豆橛子拿点走吧您？称长豇豆为“豆橛子”，到我们这里却例外，我们淄川城南“乡语”主打一个短平快，能用一个字说明白的，绝不吐两个字。
别人的忌口葱、姜、蒜、香菜、辣椒山东人的忌口有且只有一种那就是豆jue子8月11日有一条关于山东人的热搜让外地人大为不解#山东人为啥讨厌吃豆橛子#事件的起因是一条在抖音爆火的视频画面很简单一辆装满豆橛子的货车正在高速公路上疾驰↓但这普普通通的一个场景把全山东的网友看破防了只因视频
