老张每次喝两口酒，脸就会红得像煮熟的虾子。朋友总开玩笑说：“脸红的人酒量好！”可老张自己却苦不堪言——不仅头晕恶心，第二天还会头疼欲裂。其实喝酒脸红根本不是“能喝”的表现，而是身体发出的警告信号！科学真相是酒精在体内的代谢出现“卡顿”当我们喝下酒后，身体需要两步分解酒精。
酒桌上，我们经常能看到这种现象，有人千杯不倒，万杯不醉，而有的人喝一点酒就脸红脖子粗。这是为什么呢？有的人说，一喝酒就脸红的人其实特别能喝，酒量都是练出来的，多锻炼几次就可以了。但是，这种说法科学吗？一喝酒就脸红是怎么回事？
喝酒脸红是由体内乙醛积累引起的，这与乙醛脱氢酶2（ALDH2）基因的突变有关。部分人群因ALDH2基因突变，乙醛脱氢酶活性显著降低，导致乙醛在体内堆积，出现脸红、心跳加速等反应。因此，喝酒脸红者反而会因无法有效代谢乙醛，更容易出现醉酒症状，同时面临更高的健康风险。
酒量再大也得有命喝哇一喝酒就脸红多半是身体在抗议：你中毒了啊亲！喝酒脸红是由体内乙醛积累引起的，这与乙醛脱氢酶2（ALDH2）基因的突变有关。正常情况下，酒精经乙醇脱氢酶转化为乙醛，再由乙醛脱氢酶分解为无害的乙酸。
夏天的夜市上，吹着晚风吃着烧烤，再配上几瓶啤酒，是很多朋友的消夏方式。近日，一条消息#女子网购酒和头孢两骑手相遇报警#引发网友热议。外卖小哥送10瓶啤酒上门时，发现该女子正与男友视频通话吵架。此时另一个小哥也上门送货，货物为1盒头孢。小哥察觉不对果断拨打110。
