运城晚报讯（记者 陶登肖）4月1日，从市总工会获悉，为深入挖掘河东美食文化的独特魅力，进一步提升运城“四菜一汤一饼”地标美食的知名度、美誉度、影响力，推动全市服务业高质量发展，助力打造文商融合旅游热点门户，市总工会、市商务局将联合举办运城市“四菜一汤一饼”地标美食技能大赛。
走进百年品牌马师水饺——探寻“四菜一汤一饼”底蕴□记者 祁克宁 樊慧敏/文 薛俊/图 走进好运之城，若想吃到最具特色的美食，自然少不了“四菜一汤一饼”；若要问“四菜一汤一饼”何处有特色，不妨到百年品牌马师水饺尝一尝。
运城晚报讯（记者 陶登肖）4月25日，运城市“四菜一汤一饼”地标美食技能大赛圆满收官。来自全市的烹饪高手同台竞技，用精湛厨艺诠释地方美食文化，为观众带来一场味觉与视觉的双重盛宴。 本次大赛吸引了33支代表队，共计132名选手参赛。
运城晚报讯（记者 祁克宁 樊慧敏）2月7日，我市召开“四菜一汤一饼”美食品牌推广工作会，进一步深度推广运城特色美食，挖掘运城美食文化，扩大运城美食知名度和影响力，通过宣传推介运城美食，让更多的外地游客了解运城、走进运城、游览运城，推动全市服务业高质量发展。
黄河臂弯，条山守望，运城作为历史文化名城，凭借独特的地理环境孕育出丰富的物产，也滋养出独具魅力的“四菜一汤一饼”美食文化。近日，运城市召开“四菜一汤一饼”美食品牌推广工作会，大力推进“四菜一汤一饼”的品牌打造，提升运城美食的知名度和影响力，热忱欢迎八方游客前来品味。
4月24日，由运城市总工会、运城市商务局联合主办，市餐饮住宿行业协会承办的运城市“四菜一汤一饼”地标美食技能大赛在运城宾馆开幕。由各县（市、区）总工会、商务局和市餐饮住宿行业协会推荐的33支代表队、132名参赛选手参加此次技能大赛。
来源：【运城日报-运城新闻网】本报讯（记者 祁克宁）2月7日，副市长薛永琦主持召开“四菜一汤一饼”美食品牌推广工作会，听取相关工作开展情况汇报，与会单位和餐饮企业就做好运城美食品牌推广提出意见建议。薛永琦指出，“四菜一汤一饼”是运城特色美食的代表，是河东餐饮文化的重要符号。
来源：【运城日报-运城新闻网】运城晚报讯（记者 陶登肖）技艺争锋，挖掘好运之城文化魅力；匠心雕琢，推动文商旅游融合发展。4月24日，由市总工会、市商务局联合举办，市餐饮住宿行业协会承办的运城市“四菜一汤一饼”地标美食技能大赛开幕了。
来源：【运城日报-运城新闻网】记者 祁克宁 樊慧敏走进好运之城，若想吃到独具特色的美食，自然少不了“四菜一汤一饼”；若要问“四菜一汤一饼”有何特色，不妨到百年品牌马师水饺尝一尝。一家百年美食品牌，一套河东特色菜系，当这二者结合在一起，会碰撞出怎样的火花？又会如何惊艳食客的味蕾？
黄河臂弯，条山守望运城不仅是华夏文明的重要发祥地更是美食的天堂这里四季分明，光照充足，土地肥沃是农作物生长的理想之地凭借独特的地理环境这里孕育出丰富的物产也滋养出独具河东特色的“四菜一汤一饼”地标美食文化“四菜”即黄河大鲤鱼黄河大鲤鱼得益于黄河的馈赠肉质鲜嫩肥美其做法多样清蒸可最
来源：【运城日报-运城新闻网】记者 祁克宁 樊慧敏2月11日，一则题为《我市推广叫响“四菜一汤一饼”美食品牌名片》的消息在《运城晚报》一经刊出，便引起了较大反响。网友们纷纷在“运城新闻网”微信公众号留言区询问：“在哪里能吃到这个套餐？
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?天冷不知吃啥好，分享给您四菜一汤的做法，这第一道菜就是，白菜猪肉炖粉条了，这道菜非常的简单下饭，食材也非常家常，可以说是冬天里必吃的一道菜，接下来把做法分享给你。
盐湖：文旅深融绘新景 且以诗意共远方 主动承接“跟着悟空游山西”“全国小众旅游城市”等流量，打好“关公”“盐湖”两张王牌，关公故里文化旅游景区人气飙升，千年盐湖变身“城市花园”； 运城大盘鸡、鱼加面、北相胡卜、“006号灯杆”等热度持续攀升； 第四次全国文物普查新发现文物数
在运城关公故里文化旅游景区新游客中心东侧，一座承载着河东文化精髓与现代餐饮艺术完美融合的餐厅——“解州往事”民俗菜博物馆，正以其独特的魅力，吸引着八方食客与文化爱好者前纷至沓来。这里，不仅是一处美食的胜地，更是一次穿越时空的文化探索之旅。
