编者按:工欲善其事,必先利其器。原料标准化、刀工标准化、火候标准化和调味标准化4个步骤是预制菜产业保障烹饪标准化、确保菜品口味统一、品控稳定的关键。而上下游装备的精密程度对预制菜口感、风味和营养价值产生重要影响。
新京报贝壳财经讯(记者程子姣)6月26日,京东智能产发股份有限公司与蜀海供应链战略合作暨乔迁仪式在北京京东智能产业园·北京大兴机场园区举行,标志着京东智能产发股份有限公司(简称“京东产发”)与蜀海供应链(简称“蜀海”)正式开启战略合作,蜀海正式入驻全新落成的京东智能产业园·北京大
蜀海供应链管理有限责任公司蜀海供应链成立于2011年6月,是集销售、研发、采购、生产、品保、仓储、运输、信息、金融为一体的餐饮供应链服务企业,现为广大餐饮连锁企业及零售客户提供整体食材供应链解决方案服务。