问：为什么在嚼口香糖时喝冰水，口香糖会变硬？答：口香糖的主要成分是一些天然的或者合成的高分子聚合物，从化学角度而言跟橡皮是同一类的东西。在口香糖里，这种成分叫做基质。除了基质以外，口香糖里还还有糖（或者糖替代品）、香精、色素以及其它一些添加成分。
电池和锡纸两者接触锡纸发热随后起火近日，网上一段用锡纸将电池的正负极进行连接能够起火的视频引来不少读者的关注，那么在日常生活中，包裹口香糖的锡纸真能成为点火的利器吗？本报生活实验室栏目也进行了一组小实验。
来源：人民健康网这些年，很多家庭不满足于传统的煎炒烹炸，纷纷购置了烤箱，用来制作烤鱼、烤鸡翅、糕点等。用烤箱时，最离不开的就是“锡纸”，它能够铺在烤盘上，避免肉汁四溢，减轻清洗负担；还能包裹住食物，让食物加倍受热，热度均匀散发到表面。
用包装口香糖的锡纸裹在普通5号电池的两极，这锡纸就会冒烟着火。最近一段时间，一段用锡纸、电池自制打火机的视频在网上流行。“这是真的还是魔术？如果是真的话可不敢让孩子同时拿这两样东西。”昨天，市民张先生拨打早报热线82888000提出这样的疑问。
【吐泡泡的锡纸】 实验原理：这是因为当我们通电后，食盐水中的氯化钠（NaCl)与水（H2O)发生电离，分别在负极与正极生成氢气与氯气。氢气难溶于水，所以电池负极锡纸上产生很多气泡，氯气可溶于水电池正极产生少量气泡。
