法国一家养鸡场里，孵化出来的小公鸡正变得越来越少。原因是为了孵化出更多会下蛋的母鸡，养鸡场正在通过技术手段鉴定鸡蛋的“性别”。法新社26日报道称，在该国传统的养鸡场，只有能下蛋的母鸡才会被养大，孵化出来的小公鸡则会被残忍地碾碎。
【环球科技报道 记者 程君秋】据香港“东网”6月13日报道,由于雄鸡无法产卵,美国鸡蛋生产界一直有杀灭已孵化雄性小鸡的习惯,做法被指残忍。但随着辨认胚胎性别的技术普及,有望于2020年前停止所有杀灭雄性小鸡的做法。
【环球科技综合报道】德国家禽业视雄性小鸡为无用之物,因为它们既不能产蛋、肉质又不够鲜美,所以它们出生后便遭杀掉并成为动物饲料,做法极其残忍。据香港《文汇报》4月26日报道,德国科学家研究利用光谱分析法,在小鸡仍为胚胎时就辨别其性别,在它们能感受到痛楚前先行“处理”它们。
【环球时报综合报道】据雅虎新闻网2日报道，日本德岛大学团队和其他科研机构合作开发了一种能确定鸡蛋性别的新方法。据报道，在蛋鸡养殖行业中，公鸡因无法产蛋，出生不久后便会被处理。据估计，日本蛋鸡行业每年需要扑杀公鸡1.3亿只以上，而在全球范围内每年则超过60亿只。
生活中双黄蛋比较很少见，打蛋的时候，如果发现一个鸡蛋中竟然有两个蛋黄，那种感觉简直就像是“中奖”一样，甚至会让人联想到好运到来。在日本的民俗文化中，人们将双黄蛋视为“祥瑞”之物，通常在婚庆时作为喜庆赠品，寓意着夫妻百年好合。
新华社东京7月5日电（记者钱铮）全球蛋鸡养殖行业每年都要杀死几十亿只刚孵化的公鸡，既给养殖业造成巨大损失，也带来动物福利方面的问题。日本德岛大学等机构的研究人员利用基因编辑技术，最早可在鸡蛋孵化的第七天就鉴别出未破壳小鸡的性别，可以避免出壳后再杀死雄性雏鸡。
