齐鲁网·闪电新闻6月20日讯 从品牌创立之初连续亏损几十万,到结合互联网思维运营3小时成交200万元,闫府私房菜用传承与创新,擦亮了鲁菜招牌。在闫府私房菜主理人韩宁看来,开店的数量与规模并不重要,用心做好每一道菜才是他最大的心愿。
去年开的店,转让费,装修费,购置设备仪器等差不多7W。还有房租,押金,人工。疫情原因,近四个月没开门营业。亏了十几万。目前打算转让,现在看店的压价很厉害,说疫情都这样了,不转还是亏。开价1W,2W,就要整转,包含所有东西。问题是现在资金周转不过来了,要还款。
今年下半年生意差的我怀疑人生,现在每天营业额四五百块,合同签的两年,现在才做了8个月,喝茶费交了3万5(没得退),还有押金1万多,商场里面又不能转让,如果现在撤场亏大了,坚持下去又不知道什么时候是个头。借钱创业风险太大了,利息现在都还不上。