近日，重庆城口老腊肉进京津冀推介活动暨消费帮扶重点产区建设（城口）产销对接活动在京举行。城口与22家商会、基金会、协会和企业签订了战略合作、消费帮扶、产品订购等协议，订货总额达7600万元。城口地处大巴山腹地、重庆最北端、渝川陕结合部，是国家重点帮扶县。
1月20日，在重庆市城口县巴山物语电商超市，主播向直播间的观众展示推销城口腊肉。城口老腊肉是地处大巴山腹地的重庆市城口县国家地理标志产品。近年来，当地通过丰富标准化生产、社会化服务、质量检验监测、品牌营销、利益联结“五大体系”，推动腊肉产业快速发展，带动群众增收致富。
来源：科技日报 “何大姐，我要老腊肉40斤，香肠20斤，腊排骨10斤……”1月23日，科技日报记者看到重庆市城口县厚坪乡红色村的一间老腊肉手工作坊里，挤满了前来选购的顾客。作坊负责人何宜香笑着说，城口老腊肉是本地人必备的年货美食，今年作坊的老腊肉订单激增，已售出3万多斤。
新重庆-重庆日报 记者 罗芸城口县老腊肉品牌价值达6.9亿元——10月18日，在北京举行的城口老腊肉进京津冀推介活动暨消费帮扶重点产区建设（城口）产销对接活动上，该县获消费扶贫产品订单7600万元。 城口老腊肉炕制房。受访者供图城口老腊肉。
近年来，城口县厚坪乡围绕“腊肉”布局，构建产销一体、农文旅融合发展的全链条城口老腊肉产业，打造“腊”味十足的特色小镇，释放乡村发展新活力。立足材料端 打造“好原料”“好产品离不开好原料，”厚坪乡农业服务中心负责人说道，这也是在产业发展中，需要攻克的第一道难关。
新重庆-重庆日报 记者 赵伟平最近，喜欢购买老腊肉的市民发现，城口老腊肉“变”了：过去长条的腊肉变成了小包装的休闲食品，同时包装上也有了二维码，可以扫码了解腊肉制作的流程。这是城口老腊肉焕新再出发的一个缩影。
2025年1月3日至1月6日，以“九龙牵手城口 腊味香飘山城”为主题的“2025年九龙坡“欢乐+”迎新消费季·城口老腊肉年货节”在九龙新商圈举行。牵手城口·换新九龙2025年新年来临之际，53家城口本地企业联合48家九龙坡本地企业现场展示。
城口县融媒体中心 10月18日，城口老腊肉走进京津冀推介活动暨消费帮扶重点产区建设（城口）产销对接活动在北京举行。10月18日，城口老腊肉走进京津冀推介活动暨消费帮扶重点产区建设（城口）产销对接活动在北京举行。
天气意味着什么？也许是满满的收获，抑或是未知的风险，更可能是天长地久的陪伴……一千个职业就有一千个不同的答案。《我和天气打交道》栏目，探寻那些熟悉的、不熟悉的职业与天气之间的故事，共品阴晴冷暖中的人间万象。农历春节将至，在重庆市城口县，节日的饭桌上可少不了色泽鲜亮的腊肉。
在川渝地区，团年饭的香味里，腊肉的“腊味”是必不可少的。图为城口老腊肉。城口县委宣传部供图在农村老家、城市的阳台上、游子的后备箱里，腊肉带给人的乡愁、年味，袅袅不绝。百搭百变好味道腊肉的“腊”字，取自“腊月”，在传统习惯里，民众多在腊月杀年猪，同时制作腊肉。图为民众在腌制腊肉。
