小时候的父母在我们眼里就像无所不能的超人,又像一棵大树,为我们遮风挡雨。随着眼界的拓宽与知识的渐长,他们的身形慢慢佝偻,我们也越来越明白父母的普通与伟大。老去的父母笨拙又可爱,节俭一辈子,老也还是不舍得对自己大方一些。其实老人就像小时候的我们一样,也有嘴馋、不想吃饭的时候。
与精致白米作对比,糙米中的钙含量是白米的 1.7 倍,含铁量 2.75 倍,烟碱素 3.2 倍,维他命 B1 高 12 倍,维生素 E 高 10 倍,纤维素高 14 倍,特别是有色稻米还保留了抗氧化物质。