家住江苏的陈叔今年52岁,是一位出租车司机,常年久坐导致他经常腰酸背痛、疲劳乏力,整个人看起来十分苍老。一天,他在开车的途中听到广播中的养生节目称西红柿富含维生素C和抗氧化剂,对心血管健康有很大好处,还能预防心血管疾病。
蔬菜类嘌呤含量基本不高,都属于低嘌呤植物,可以说是痛风患者的福音。但以下几种蔬菜痛风患者要谨慎吃,不然会容易诱发痛风!西红柿虽然西红柿的嘌呤含量不高,但是它还有丰富的谷氨酸,谷氨酸又能为嘌呤合成提供原料氮,容易增加人体内尿酸的合成。
夏天到了,又到了西红柿大量上市的季节,不过现在的种植技术很发达,西红柿几乎是我们餐桌上一年四季都可以看到的食物,西红柿也可以做成各种各样的美味佳肴,而且营养价值很丰富,当水果或者蔬菜都是一个很好的选择。
痛风患者有两大痛苦:一是来自于痛风发作时的钻心之痛,二是来自于吃喝受限的难言之痛,如果说前一种痛是一时的话,后一种痛则往往伴随一生。有些痛风患者,就是因为忍受不了后一种痛,索性不管不顾、胡吃海喝,最终落得个骨毁肾伤、病痛缠身。难道痛风患者注定要吃糠咽菜、过一辈子的苦行僧生活?