水果也有偏性,就拿夏天当季的两个水果西瓜和荔枝来说,寒热之性完全不同。西瓜味甘、性寒。《本草纲目》说:“西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。”水果寒凉,容易生湿,导致腹泻、口腔溃疡、胃痛胃寒等。荔枝味甘、性温。
小到感冒、处于生理期,大到做完手术,你可能常被医生叮嘱“忌食生冷食物”。其实,这种说法并非现代医学提出,《伤寒论》等我国古代医学论著曾多次指出。「生冷」食物并非所有人的禁忌,有些人吃反而获益。《生命时报》采访专家,划出生冷食物的具体范围,并教你几招“量体而食”。