提起土耳其菜，大家首先想到的一定是风靡世界各地的土耳其烤肉，，其实除了闻名遐迩的土耳其烤肉，现在从巴尔干半岛到北非各国，几乎所有的国家都在分享着奥斯曼帝国时期从土耳其传入的烤肉卷饼，土耳其炒饭，特制茄子和羊奶干酪等各种美食。
摘要：法国菜是西餐中最有地位的一个菜系，是西方文化的一颗明珠。红酒世界网（微信号：wine-world）向大家介绍去法国旅游时绝对不可错过的10种当地美食。法国菜是西餐中最有地位的菜系，是西方文化的一颗明珠。法国美食在整体上包括面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒这几个方面。
每个国家、地区都有自己的独特的饮食文化，就算是同一种食物，在不同的国家、地域，它的制作方法、口感、味道都有所不同，面食中的经典——面包，就是一个很好的例子，几种简单原料的烹饪组合，不同的国家做出来的却是大不相同。
这时候去那儿，阳光明媚，绿树成荫，瓜果飘香以色列人以健康美食著称，比如早餐里大量的蔬菜沙拉，用鹰嘴豆做的法拉费尔（一种油炸的小吃）和胡木斯酱，以及几乎在每样菜里都要放的对心血管灰常灰常好的橄榄油。而另一样以色列人衷爱的健康食品则是满大街的鲜榨果汁。
萧伯纳曾说过：“没有一种爱，会比对食物的爱更真诚。”世上很少有人能抗拒甜点的诱惑，无论是考究的“颜值”，还是香甜的味道，都双重刺激着人们的感官，让人毫无招架之力。甜品，向来是人们的心头好，虽然热量稍高，但不能否认的是它带给人们的幸福感和治愈效果。
作者：张青仁（中央民族大学民族学与社会学学院教授）墨西哥美食，不仅是视觉与味蕾的盛宴，更是墨西哥文化的生动诠释。作家劳拉·埃斯基维尔毫不掩饰地表达她对墨西哥美食的喜好：“厨房里有着细碎的历史。每一种伟大的美食都是传统的产物。它代表了几代人的口味。
法国这座浪漫之都，有着举世闻名的名胜古迹和浓厚的文化积淀，所到之处皆是旖旎的自然风光，典雅的埃菲尔铁塔、华丽的凡尔赛宫、璀璨的巴黎圣母院等等，一砖一瓦都充满着艺术气息，连街边高大茂密的梧桐树，也成为了这个国家的一大景观，让人无时无刻不被这个美丽的国度所吸引。
