瞧那花椒树，颗粒膨大，有的青翠碧绿，犹如翡翠，有的如同小孩的脸庞，滑嫩泛红，开始转色。但是，笔者在富平北部讲课，发现许多椒农在花椒生长期管理存在问题，比如:1、幼龄树果枝副梢开始旺长，2、早期因错误摘心导致多头枝条萌生等。
文/张东虎花椒采摘后有以下几方面的工作必须要做，笔者根据多年种植经验，跟广大椒农分享。病虫害防治花椒采摘后，一定要注意病虫害防治，保护好叶片，叶片的好坏直接影响来年的产量。来年发芽抽枝开花到营养转换期前(叶片长大前)都是利用上年积累的养份。如放松管理，叶片早脱落，就影响来年产量。
走过了4月下旬，又走过了整个5月，惠椒网花椒产业服务技术团队用了40天的时间，深入川东地区、云南各花椒产区与当地政府、花椒合作社、花椒种植户就花椒产业现状、种植管理、加工销售等方面的内容进行了相关的交流和探讨。
加上今年青花椒行情低迷、很多种植户等待行情、持续高温愿意采摘的工人过少等原因导致花椒采摘较晚，今年四川重庆产区九叶青、藤椒树晒死的约占到三分之一，剩下勉强保住的树新枝条生长速度缓慢，枝条纤弱，长度远不及去年同期，预计明年川渝地区九叶青藤椒约减产一半以上。
