尽管碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿，但市场上仍有水企打出碱性水的概念推销产品。最近，云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，还在公众号上发布了一些所谓的“疗效”视频，由患者现身讲述。打着“有功效”的碱性水品牌不止这一家。
在当今健康意识逐渐增强的社会中，人们对于饮食和饮水也越加注重。近年来，一种名为“碱性水”的概念在健康领域中逐渐兴起，被宣称为能够改善身体健康、增加能量、促进消化和预防疾病的神奇饮品。那么，碱性水究竟是什么?
本文选自中国工程院院刊《中国工程科学》2023年第4期作者：左强，吴训，石建初，王全九，刘兆辉，朱安宁，尹冬勤，冯权泷，纪文君，康绍忠黄河三角洲滨海盐碱地可持续利用的水土资源约束与均衡配置策略[J].中国工程科学,2023,25(4):169-179.
如今“高血压、高血脂、高血糖、高尿酸“悄然侵袭我们的健康，在4月20日“世界痛风日”来临之际，美怡鑫大健康科技有限公司和巴马美怡鑫健康产业发展有限公司在佛山启动“碱泉水免费喝”2025首季关爱高尿酸人群公益计划活动周，以科学饮水助力健康人生。
受日本核污染水排海影响，海鲜还能不能吃成为民众关心的焦点。不少网友发现，位于帕米尔高原东部的红旗农场，在对寸草不生的盐碱滩进行水质改良后，红旗农场建成了250亩的鱼塘养殖罗非鱼、南美对虾、斑节虾、青蟹等。
盐碱地泛指土壤中可溶性盐类含量过高，具有不良的物理、化学和生物学性质，致使大多数植物生长受到不同程度的毒害和抑制，甚至不能生长成活的土地，包括盐碱荒地、盐碱化耕地以及受盐碱影响的其他农用地。盐碱地土壤称为盐渍土或盐碱土，包括各种盐土和碱土以及其他不同程度盐化和碱化的土壤。
来源：内蒙古日报 “现在家里有了自来水，生活方便了，喝的水也干净了，真好啊！”包头市达茂旗满都拉镇巴音哈拉嘎查牧民仁其玛感叹道。来到仁其玛的家中，老人正在用洗衣机洗衣物，见到记者到来，她热情地用饮水机里刚烧开的纯净水沏好茶。
在黑龙江省肇源县的盐碱地上，蔡云楼抓起一把稻田旁的碱土扬向空中，他打趣说:“近20年跟碱土面子较劲儿，不毛之地见了绿，种水田也能挣钱了，国家欠俺一个生态大奖!”藏粮于地，藏粮于技，黑土地上化碱为粮，描绘着绿水青山筑牢“中国饭碗”的美丽画卷。“百万富翁”如果没有这方水土的眷顾，自己今天也不会对这片水土这么痴迷。盐碱地，古已有之，被称作“斥”“卤”“恶地”等。《禹贡》《周礼》等都有涉及，《管子·轻重乙》对盐碱土地区的水盐运动规律已有初步认识——“带济负河，菹泽之萌也”，显示临近黄河与济水易于形成只有泽生草才能生长的低洼盐碱地。我国较早的引水洗盐工程，是战国魏文侯时西门豹“引漳灌邺”改良盐碱地。
来源：人民日报海外版 图为宁夏回族自治区石嘴山市平罗县，改良盐碱地上的玉米迎来了丰收。改良盐碱地离不开一系列高科技手段的应用。图为中化现代农业有限公司的技术人员在宁夏石嘴山市平罗县灵沙乡德润农场数字化可视平台查看玉米地遥感图像。
作者：臧超、胡艳军开展盐碱地综合改造利用是耕地保护和改良的重要一环，也是遏制部分地区耕地盐碱化趋势加剧的必然选择。充分挖掘盐碱地综合利用潜力，稳步拓展农业生产空间，提高农业综合生产能力，更是保障国家粮食安全应有之义。
近年来，河北、山东、吉林等地通过科技创新改造盐碱地，加强耐盐碱良种推广利用，积极发展深加工，让昔日“十年九不收”的盐碱地渐成沃野良田。习近平总书记近日在河北考察时指出，开展盐碱地综合利用，是一个战略问题，必须摆上重要位置。唤醒盐碱地这一“沉睡”资源，向盐碱地要效益，开启新的征程。
