11月8日,第六届进博会上,叮咚买菜与新西兰银蕨农场、上海天萃庭健康食品有限公司签署战略协议,将从新西兰的优质牧场引进优质草饲牛肉,直供消费者餐桌。此前2天,叮咚买菜还刚刚同嘉吉签下战略合作协议,牵手澳大利亚知名牛肉供应商Teys,引进澳大利亚牧场百分百全程草饲的高品质牛肉产品。
1948年,一群来自新西兰奥塔哥的农场主建立了初级生产者合作社(PPCS)。76年以来,这家合作社已发展壮大为新西兰最大的红肉公司,并更名为如今中国消费者更为熟悉的名字——银蕨农场。银蕨是新西兰的本土植物。在毛利文化中,银蕨是力量与韧性的象征。
近日,叮咚游学携手新西兰银蕨农场,在马当路190号新西兰中心内共同举办“从新出发”新西兰美食体验品鉴活动。邀请众多叮咚会员、资深美食爱好者以及烹饪达人齐聚一堂,体验充满魅力的美食探索之旅。活动现场,来自新西兰天然牧场的冰鲜草饲牛肉成为绝对主角。
新闻晨报记者 钱鑫澳洲和牛、美国安格斯牛肉、巴西草饲牛肉等进口牛肉,开始出现在了上海的很多餐厅中;西冷、眼肉、菲力......中国消费者对进口牛肉的选择也更加专业。进口牛肉在中国的“出圈”,释放出了进口牛肉在中国的蓝海大市场。
肉质鲜嫩、品质上佳,山姆会员商店的高品质牛羊肉受到不少消费者的喜爱。你知道吗?如今,山姆超50%的各类冷鲜与冷冻的进口牛羊肉产品都来自于闵行梅陇的企业——上海天萃庭健康食品有限公司。近日,企业有好消息传来!