又到了食客大战麻辣小龙虾的季节,今天,这只冠顶秋沙鸭要展示的是龙虾的第N种吃法——活吞!这一幕发生在美国加州金门公园。 一只冠顶秋沙鸭在平静的湖泊里游着。 它的目光十分犀利。 锁定目标! 出水,捕获一只小龙虾。
美国的亚洲鲤鱼、澳洲的骆驼兔子、欧洲的大闸蟹,说起来都是泪,这么好的资源为什么都在国外呢?不是做成饲料,就是被杀死或者毒死,甚至还花大价钱开发病毒对付它们,这是何苦呢,吃起来不香吗?澳洲居然骆驼也泛滥,你能想象吗?
ALL YOU NEED ISAWE FOR FOOD如果说有种食材无论在中餐,还是在西餐领域,看到它都能联想到【高大上】这个标签,那一定是头胸部较粗大,外壳坚硬,腹部短小,体长一般在20~40厘米,同时还举着两只大钳子叫嚣着“你敢碰我,我就夹断你的手指”的节肢动物门软甲
好久没有晒东西了,东西一样没少买,上网时间一点没减少,却没有了太多热情,曾经的文思如尿崩也仿佛得了前列腺炎,淅淅沥沥尿不净。。。刚才翻看照片,才发现这只龙虾,当时从签收到料理完毕都做了叫详细的记录,就把它呈现出来给大伙看看吧,也给想在网上买生鲜的朋友一点参考。
天气渐热,小龙虾开始成为人们餐桌上的常客。十三香、麻辣、干煸……甚至还有小龙虾刺身!肺吸虫病是人畜共患食源性疾病,肺吸虫可寄生在小龙虾体内,食用应注意:1. 烹饪前要清洗干净。2. 切忌不要生食,烹饪温度要达到100℃以上并持续至少10分钟,烧熟煮透。3. 不吃死虾,不吃虾头。