冷库通常是在密闭空间储存大量可燃固体，容易发生阴燃（无明火，产生烟和温度上升等现象，并分解出可燃气）；冷库的建筑空间大、墙面高、安全出口少，场所相对封闭，通风条件差，为易燃易爆气体积聚创造条件；而且冷库一般用液氨作为制冷剂，若管内氨气大量泄漏，浓度达到一定程度时，遇明火即发生爆炸
界面新闻记者 | 吕雅萱界面新闻编辑 | 刘海川2024年1月24日15时许，江西省新余市渝水区一临街店铺发生特别重大火灾事故，造成39人死亡，9人受伤。据当地官方查明，起火原因系地下一层冷库装修，因施工人员违规动火施工造成起火，因火势太大无法及时扑灭，浓烟通过楼道涌入至二楼。
冷库作为制冷设备的一种因其恒温恒湿贮藏的特点被食品、化工等行业广泛使用冷库看似与火灾不搭边可是火灾一旦发生危险程度远远超乎想象相关案例案例一2024年12月7日，山东省荣成市蓝润集团在建的齐东海通冷链仓库，因保温材料起火发生火灾，造成9人死亡。
□本报记者 黄岱昕12月8日，据山东省荣成市应急管理局通报，经过持续救援，荣成市蓝润集团在建的冷链仓库火灾事故失联的9人全部找到，已均无生命体征。事故原因调查、善后处置等工作仍在进行中。冷库火灾为何如此凶猛？“冷库中常用聚苯乙烯、聚氨酯等作保温材料，具有易燃特性。
建筑中间熏黑处为新余“1·24”火灾现场。刘力鑫 中新社 视觉中国｜图江西省新余市渝水区“1·24”火灾事故原因已初步查明，位于地下一层的冷库装修引发了此次大火，因火势太大无法及时扑灭，浓烟通过楼道涌至二楼，将参加培训的学生和住宿旅客困住。
来源：【赣南日报】本报讯 （陈茂东 万其昱）“冷库需要进行定期清理确保设备状态正常，马虎不得。”“冷库内的物品大多是易燃易爆的物质，因此防火安全也很重要。”12月23日，在江西果然食品有限公司，安远县应急管理局执法人员给企业负责人讲解冷库风险管控、隐患排查等相关知识。
