在采访前，这位比利时厨师经历了十几个小时的长途飞行和马不停蹄选购食材、重新设计晚宴菜单的连轴转，不过Gert De Mangeleer现身的那刻仍旧像一道阳光照进全透明玻璃墙的西郊宾馆1921 WESTERN CUISINE 餐厅，他的活力和热情让这种比喻毫不矫情。
花时间法厨，新开不久的一家法式餐厅，最被吃货们知晓的，应该就是他家的主厨了！ 主厨是米其林三星的大厨，法国帅哥噢，前几期的《快乐大本营》都有请到他去做节目，帅哥与美食都不能错过~！！ 人均：100~150元【打开微信订阅号，关注【长沙去哪吃】，活色生香美食生活从此开始！
《米其林指南》的历史：谈到1900年的巴黎世界博览会，大家最熟悉的是埃菲尔铁塔的建成，却不知在此期间诞生了一本对旅游业意义深远的刊物《米其林指南》。巴黎世博会期间，以销售轮胎起家的米其林兄弟看准了今后汽车旅行将会成为一种流行趋势，轮胎作为汽车的周围产品也一定会有很大的经济收益。
我知道你们一帮看《好先生》的家伙，都不是冲大长腿江疏影、气质女神车晓去的，而是冲前EXO成员张艺兴、极限挑战里和张艺兴相爱相杀的孙红雷去的！没错！我也是！剧中孙红雷饰演的霸道穷逼陆远集各种奇葩、不要脸、没原则、臭脾气、傲娇……于一体，但是那又怎么样！
Sex and the City里，Carrie说过，全纽约最有权势的女人就是Jean Georges中那位决定给不给你位子的领位员，而Samantha说：要证明纽约男人的身份地位，就是要看他到Jean Georges需不需要预定。
「前几天有幸体验了一家米其林三星餐厅，那真是一生难忘的用餐体验啊。」「米其林三星餐厅？他们这两家什么时候开始合作了？」「嗯，哪两家？我吃的是 Alinea，是传奇主厨 Grant Achatz 自己开的餐厅啊…」「什么？？！！
Jean-GeorgesVongerichten是世界上最负盛名的厨师之一，他的技艺才华远不止在厨房里展现。作为一位睿智的商人及餐厅经营者，Jean-Georges亲自参与管理了全球餐厅的运营，并成功地让这些餐厅获得了三、四星级餐厅评定的荣誉。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。
马桂明，上海逸荟餐厅主厨。马桂明来自香港四季酒店之米其林三颗星最高评鉴的中餐厅，约总厨马桂明采访是一个比较漫长的过程，期待时间越久，越珍惜采访的时间。与团队在逸荟（湾璟会）重金打造的明厨内合影作为逸荟餐厅行政总厨马桂明来说，总绕不过香港四季酒店的龙景轩以及他的师傅兼干爹陈恩德。
私家课：人人都可以是生活的艺术家＋————————『食客·Life』在米其林餐厅工作的大厨实在是多不胜数，其中有5位是现在正在担任米其林三星餐厅的女主厨。这5位主厨都非常有特点，而且因为厨师行业一直以来还是以男性为主，所以她们经常被作为一个标签化人物存在。
