这是化学课上的经典演示反应:取一小块金属钠或金属钾放入水中,就能看到如“爆炸”一般剧烈反应的现象。虽然一代又一代的学生都看过这个反应,甚至在实验室中亲自操作过,但此前人们对这个反应机理的理解却并不完善。
唾液是一种无色且稀薄的液体,俗称为口水,在古代被称为“金津玉液”,唾液由脾肾所主。脾肾乃先天、后天之本,与健康长寿密切相关。李时珍说:“人舌下有四窍,两窍通心气,两窍通肾气。心气流于舌下为灵液。灌溉脏腑,润泽肢体。故修养家咽津纳气,谓之清水灌灵根”。
我国古代所用的黑火药成分是:硝酸钾占75%,硫占10%,木炭占15%。黑火药极易剧烈燃烧,其燃烧反应式是:2KNO3+S+3C=K2S+N2↑+3CO2↑,它在燃烧时可放出大量热,并使生成的气体体积膨胀24 倍。