鳖甲别名甲鱼壳，它很坚硬。有人有疑问，它能吃吗？营养学家称，它的养生功效很大，可以吃。鳖甲的功效与作用有哪些？一、补益功效滋阴潜阳，退热除蒸。适用于慢性消耗性疾病如肺结核等，表现为阴血火旺、骨蒸潮热、盗汗。亦常用于高血压病阴虚阳亢、头目眩晕，伴耳鸣耳聋，腰膝酸软。
最近一段时间“麻辣甲鱼”非常火，好多吃甲鱼的视频，让人看了垂涎欲滴，特别想去尝一尝。以前也吃过甲鱼，次数不多，也没有吃过麻辣的，以前都是清炖，讲究的是滋补，一个汤也就是炖一个甲鱼，从来没有像是“麻辣甲鱼”一般一次吃这么多。
【出处】出自《神农本草经》【拼音名】Biē Jiǎ【英文名】Turtle Shell【别名】上甲、鳖壳、甲鱼壳、团鱼壳、团鱼盖、团鱼甲、鳖盖子【来源】药材基源：为鳖科动物中华鳖及山瑞鳖的背甲。拉丁植物动物矿物名：1.Trionyx sinensis （Wiegmann） 2.
一、鳖甲的简介在中国，鳖甲又称为团鱼甲(江苏、湖北)、水鱼壳(湖南)、团鱼壳(江西)、鳖盖(陕西、河南)、脚鱼壳(湖北)、上甲(湖北、甘肃、河北)、甲鱼(江苏、浙江)、鳖壳、鳖盖子(山西)、王八盖子(河北)等。鳖甲，不但是餐桌上的美味佳肴，而且还具有很高的药用价值。
【身边医药】第75期导读：鳖，多生活于湖波、江河及池塘中，主产于湖北、湖南、安徽、江苏等地，春、夏秋季节捕获。中药鳖甲，为鳖科动物鳖的背甲。中医认为鳖甲有滋阴潜阳，软坚散结的功效与作用。下面大家跟我一起来了解一下吧！鳖甲Bie Jia【来源】为鳖科动物鳖的背甲。
鳖甲 为鳖科动物鳖的背甲，始载于《神农本草经》，主产于河北、湖南、安徽、浙江等地。鳖甲味咸，性微寒；归肝肾经；具有滋阴潜阳、软坚散结、退蒸除热之功；常用于阴虚发热，骨蒸劳热，阴虚阳亢，头晕目眩，虚风内动，手足瘈疭，癥瘕，久疟。
甲鱼，为人喜爱的一道食材。但你可知，其实它成就了湖南省首批道地药材之一——鳖甲。汉寿， 依山而立、傍水而兴，素有“鱼米之乡”的美誉。汉寿甲鱼，体薄片大、裙边宽而厚，被业界称为“水中珍品”。鳖甲，是这位身披甲壳的贤士，甘愿给人类留下的最后“礼物”。
湖南日报全媒体记者 周倜 通讯员 曾智敏秋高气爽，江河洋洋。阳光均匀地铺洒在天水一色的西洞庭湖，温暖着沅澧两水尾闾的汉寿县。从长沙出发沿着长张高速进入汉寿界，很难不被路边突然高耸的甲鱼雕塑吸引。上书“汉寿甲鱼甲天下”，直白地告知过路人，此地的盛产与别样的风景。
秋天的甲鱼被称为“桂花甲鱼”，营养丰富，味道鲜美，含有很高的蛋白质，是进补佳品。小时候曾经把甲鱼和乌龟混为一谈，它们长得有点相似，但是从生物学角度是两种不同的生物，两者同属于爬行纲龟鳖目下，乌龟属于龟科，甲鱼又称为鳖，属于鳖科下成员。
