近日，福寿螺被“伪装”成田螺肉制成食品出售给消费者引起热议。“螺”贩子张军（化名）表示，带壳福寿螺每斤卖5毛钱，田螺的价格则要贵很多，带壳的每斤3元，冻肉每斤10元。福寿螺屡屡被关注都和它体内的“广州管圆线虫”有关。
天气越来越热，外出吃宵夜的人也越来越多了，美味的田螺成为了许多人的首选。但是，请注意！田螺虽然很美味，但它的一种“小伙伴”——福寿螺体内却积聚了大量毒素，千万不要误食了。6月28日，有媒体爆出福寿螺被“伪装”成田螺肉制成食品出售给消费者，在网络上引起热议。
潮新闻客户端 评论员 项向荣图源：汉寿融媒近日，据媒体揭露，湖南汉寿某加工厂用福寿螺冒充田螺，销往餐饮店和预制菜工厂。工作人员称加工后难辨真假，成本大幅降低，客户乐购，每年有数百吨流入餐桌。目前当地相关部门已查封涉事企业。
来源：澎湃新闻 汉寿县和平桥附近，“螺”贩子展示的福寿螺冻肉。本文图片除特殊标注外，均由澎湃新闻记者夏如初摄 在湖南汉寿县岩汪湖镇黄芦山村的一个加工厂，彩钢瓦搭建的厂房内弥漫着腥臭味，几位女工围坐着快速筛选桌上成堆的螺肉，有些还带有粉红色的软体残块。
小时候和大人到田边的水沟里捡田螺，年少无知的我捡起一只“大田螺”，得意洋洋地向大人炫耀，而后大人却告诉我“这个是水螺，鸭子吃的，人不能吃”。后来我才知道我们方言里的“水螺”就是大名鼎鼎的福寿螺。曾经一只母的福寿螺卖价高达800元，如今吃货也不敢吃它了，几乎人人喊打。
澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者近日暗访福寿螺被加工后冒充田螺销售的报道引发多方关注。记者在重庆某市场买到的福寿螺。澎湃新闻记者 夏如初 图截至7月5日，多地省、市监管部门以及疾控部门刊文，对福寿螺食用风险等情况作了进一步说明和提示。
