人有失手，马有失蹄，即便是资深厨师也有呈现失误的时候，更别说厨房菜鸟啦，不过，有了身经百战的经验。陈妈现在总结出的几个小技巧，分分钟让你完美地弥补夹生饭，以前做饭的時候经常放太多米。煮出来的饭都夹生了，想要继续煮熟都没方法，置信很多人都会遇到这种状况。
文/羊城晚报记者 王敏当生米还未煮成熟饭，吃还是不吃，这是一个问题。但是面前这一碟墨鱼汁饭，又分明是一种诱惑。黑乎乎的饭粒莹润泡满，香气直窜鼻孔。趴在饭面上的西班牙小鱿鱼色泽光亮，暗香飘浮，让人垂涎三尺。
——湖北恩施州脱贫攻坚“尖刀班”观察新华网武汉11月6日电（肖进安、吴文华）2018年，宣恩、来凤、鹤峰三县退出国家级贫困县行列；2019年，恩施、利川、建始、咸丰、巴东五县（市）退出国家级贫困县行列。至此，湖北省恩施土家族苗族自治州8个国家级贫困县（市）全部脱贫摘帽。
