我们小时候,年年这个时候都要做十几瓶的西红柿酱,夏天和初秋的西红柿便宜,而且味道正,那个时候谁家的母亲都精打细算着过日子,于是,把夏天的西红柿装进玻璃瓶做成酱留到冬天,是彼时的一大风景,也是好多中老年人的回忆。
其实很多蔬菜只要得到适当的保存,存放的时间是很长的,今天就分享一个保存西红柿的生活小妙招,只要你家里的冰柜足够大,只要你屯的西红柿足够多,用这个方法保存西红柿一年都不会坏,拿出来的西红柿跟新鲜的一样好吃,我们一起来看一下吧。