在我国，有两种比较出名的虾类属于入侵物种，其中一种是非常受欢迎的，还有一种吃不到，一种就是小龙虾，还有一种就是蓝虾，但是从声誉上来说，小龙虾的欢迎程度比蓝虾高很多，让很多人也难以理解，同为入侵我国的两种虾类，为了蓝虾就是火不起来，并且蓝虾的个头还比小龙虾大很多，所以该物种没有备受
钱江晚报·小时新闻记者 鲁佳小龙虾是什么颜色的？第一反应当然是，红色啊！不不不，今天我们要说的，可不是平平无奇的红色小龙虾哦，而是看起来更“肤白貌美大长腿”的蓝色小龙虾！蓝龙虾有多厉害？在12月9日晚的2021全球农创客大赛上，浙江新农人田佳鑫带着蓝龙虾走上了联合国舞台。
来源：人民健康网受访专家：上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任、教授 陈舜胜对虾、草虾、基围虾……市面上虾的种类很多，但它们之间的区别在哪儿，可能很多人并不清楚。本期，我们特邀上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任、教授陈舜胜为大家详细解读。
#良品上桌就是年#给您带来最新的美食资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天。又要过年了，每年置办的年货里，虾总是必须要买的。那买什么样的虾、如何区分品种呢？虾，肉质鲜美、营养丰富，无论大人小孩都喜欢吃。关于虾的做法也是花样繁多。水煮，蒸、盐焗、红烧、油焖……等等。
晶莹剔透的文莱蓝虾，文莱皇室御用，做刺身的好选择说到蓝虾可就厉害了，罕见！平时吃虾也吃得多，但是蓝色的虾我还真是初次见（请原谅我孤陋寡闻）。它是文莱皇室御用虾品、文莱皇室政府制定的养殖品种。文莱位于亚洲东南部，北濒中国南海，且海域不受工农业污染。
