导语:深秋，遇见农村这野菜我绝不手软，一次性买上20斤，腌起来真好吃，清脆爽口，保存时间久!农村老话“秋收冬藏”，在这深秋季节，正是农村老家收萝卜、白菜、芥菜、雪里蕻、大葱的季节，这时候基本上都是成车往家里拉，今年雨水好，啥啥都丰收，就连地环这种东西也不例外，你可别小瞧这“小东西”，生命力极强，它属于一种野菜，腌起来真好吃，每年这时遇见我准买20斤，清脆爽口，保存时间久，喝稀饭、吃火锅、面条的时候夹出一碟，特别开胃解腻!
这样搭配做，适合夏季吃，清香味美，好吃下饭。猴腿菜可以用来炒，凉拌，作馅包饺子等，很多吃法，今天这样搭配做，把猴腿菜和五花肉，木耳一起搭配，适合夏季吃，夏季吃一些木耳，对于身体是有好处的，可以清热解毒，还可以起到美容养颜的作用，黑木耳还可以提高身体免疫力，增强身体体质，这道菜肴清香味美，脆嫩可口，好吃下饭，下面分享这道菜肴的详细做法:
导语：这菜全身是宝，可惜好多人当草，农村遍地是，经常上火常吃点，用来做汤真香！“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。美食是有魔力的，无论生活多累，工作多忙，别忘记停下脚步，享受被食物治愈的瞬间！
小时候农村吃不完的25种野菜，荠菜，灰灰菜，洋姜，马齿苋，刺儿菜， 蒲公英，苋菜，蛤蟆草，白花菜，嫩桑叶，枸杞叶，猪毛菜，韭菜花，地黄，苣买菜，慈姑，车前草，面条菜，地笋，苜蓿，紫苏，地皮菜，小根蒜，马兰头，鱼腥草，长什么样，都是怎么吃的?
导语：这菜全身是宝，可惜好多人当草，农村遍地是，经常上火常吃点，做汤真鲜美！炎炎夏日高温又多雨，虽说高温的天气让人很是无奈，但还好在这个季节还有很多时令的瓜果蔬菜令人期待！我们除了可以享用自家菜园子里种的各种时蔬，还有田野间大自然的馈赠~正当季的各种山野菜。
导语:这菜看着不起眼，其实浑身是宝，却有人拿它当草，随手一拌太香了。我的家在山区，温度一般比较低，还有很多别人吃过的野菜，但是在我们这里依然能吃，这个菜现在的长相很不起眼，很多人以为是野草，其实浑身是宝，立夏以后，气温一天比一天高，要抓紧吃，再不吃真老了，只能等明年吃了，它就是苦菜，今天给大家分享”凉拌苦菜“的美味做法，上桌全家都喜欢。
