晚饭期间，忙碌的餐饮后厨有哪些卫生“漏洞”？在市场监管执法中，工作人员会关注哪些重点问题？我的镜头，你的眼！7月25日19:00，四川观察记者跟随雅安市荥经县市场监管局工作人员走进当地有名的美食街区——青华街，开展“错时监管”专项行动，随机抽查中餐、汤锅、烧烤3家餐饮店。
2025年春天，澎湃新闻特别策划推出的“平易近人的县委大院”主题报道受到关注和点赞。报道刊发后的这个“五一”假期，江苏、重庆、湖北、陕西、甘肃等多地推出暖心举措，打开党政机关大门，对游客开放政府食堂。澎湃新闻注意到，一些政府机关食堂提供的当地特色餐食很受游客欢迎。
随着餐饮业的蓬勃发展，餐厅越开越多，厨师的缺口也很大。但是，这几年因为受到大环境的影响，很多厨师都失业了，找工作也难了。不过，即使再难，有些餐厅或者老板都不值得跟。作者：李晓编辑：王白石题图：摄图网近日红厨网在一个厨艺交流群发现不少厨友因为疫情的关系在家休息或者失业中。
