五一假期来临，长沙旅游热度持续攀升。今年五一，为迎接八方来客，长沙不仅备足文旅资源，每天更提前筹备近90万斤小龙虾，以“舌尖盛宴”点亮假日经济。作为夜宵界的“顶流”，小龙虾已化身长沙五一假期的美食名片。
在长沙，每天吃掉的小龙虾，相当于一座岳麓山。小龙虾对于长沙人来说，已经变成了生活必需品。那到底小龙虾是什么来头？小编带大家去解密。1985年长沙市场已有小龙虾售卖，但很少上家庭餐桌。1989年粤式餐饮进驻长沙，吃相文雅的基围虾深受喜爱。
口味虾、油爆虾、卤虾……炎炎夏日，正是长沙人的龙虾季。有年轻人说，没在夏天吃龙虾，不足以说感受过长沙夏天生活的热辣滚烫。Spicy crayfish, flash-frying crayfish, braised crayfish...
三湘都市报·新湖南客户端3月7日讯（全媒体记者 黄亚苹 实习生 卢奥 谭惠洁）“两斤90多元，也就20余只。比大明虾还贵，虾壳里的虾肉捏起来也不算饱满，就当解解馋了。”今日，长沙市民王先生在马王堆海鲜水产市场内购买了2斤小龙虾，打算为儿子“加餐”做一顿蒜蓉虾尾。
【视频】总编辑调查丨小龙虾点亮夜经济 带活一方乡村产业当前，小龙虾产销两旺。据省农业农村厅最近发布的《湖南主要农产品批发价格监测周报（2024年第22期）》显示，最近小龙虾的价格较前段时间又上浮了2成。小龙虾价格涨了，养殖户笑了。
华声在线8月3日讯（通讯员 曾囯隆）每个夏天，长沙人必吃的食物，小龙虾肯定榜上有名。不知从何时起，身姿威武、肉质丰满Q弹的小龙虾火遍全城，并形成了品牌繁多、口味丰富的吃法。口味虾、卤虾、油焖虾、油爆虾、蒜蓉虾……这些你最爱哪一款？
你喜欢吃小龙虾吗？你愿意来长沙吃小龙虾吗？8月27日，“长沙龙虾封神榜大赛” 封神之夜颁奖晚会在黄兴南路步行商业街黄兴广场举行。经过消费者线上投票、专业评审与大众评审线下盲评等环节，一凹窑·刀炙烧烤、巡友记口味大排档、也枭·体委烧烤·龙虾馆的小龙虾获得前三名。
对于吃货们而言，夏天无疑是小龙虾的狂欢盛宴。谈及小龙虾，长沙必定是首选之地。在长沙，品味小龙虾不仅是一次绝美的味蕾体验，更是一种深入骨髓的生活方式。跟随i打卡的小龙虾地图，开启这场味觉与视觉的双重盛宴！尽情享受美食与摄影的乐趣，边拍边吃两不误。长沙等你来一场“虾路相逢”的邂逅！
小龙虾抢“鲜”上市，价格有点“辣”长沙水产市场7—9钱重的最高卖到85元/斤 4月下旬量升价跌可“敞开吃”3月5日，长沙马王堆海鲜水产市场，抢“鲜”上市的小龙虾价格有点贵。 惊蛰至，小龙虾早已按捺不住“蹦上”餐桌。
来源：【华声在线】华声在线•新湖南客户端5月24日讯(记者 黄梅)近日，湖南省商务厅发布2023年第21周(5月15日-21日)生活必需品市场监测报告。报告显示，重点监测的11大类生活必需品价格呈“4降2涨5持平”态势，涨跌幅均未超过1%。
湖南日报5月23日讯（全媒体记者 张航）小满时节，鱼肥虾美。5月22日，在安乡县华腾稻虾种养专业合作社，几十名农户正忙着将虾田里的地笼提出水面，把一笼笼“身披红甲”的小龙虾倒进盆里。合作社负责人杨国华介绍，基地年产小龙虾40万公斤，销往全国各地。
