新京报讯 又到了吃杨梅的季节，近日江西省市场监管局发布杨梅挑选、食用等的消费提示。提示称，挑选杨梅可以通过以下步骤进行：一看：优质的杨梅表面干燥、颗粒饱满、颜色深红。如果杨梅看起来湿漉漉的，可能是杨梅熟透析出汁液或者喷洒了水。
专家表示，杨梅上的白色小虫是果蝇幼虫，在无菌情况下繁殖，一般对人体没有危害，不必过于担心。果蝇幼虫的适宜温度是25℃左右，在2-5℃的冷藏环境中，幼虫就会失去活性甚至死亡。如果实在担心小虫子，在吃杨梅前，用淡盐水浸泡15分钟就可以了。
却有一点总让人不能放心地吃下去。这些小虫，究竟是从哪儿来的?其实，杨梅里的小白虫是果蝇的幼虫，它们主要以果肉为食，属于高蛋白质，并不携带病菌，人们吃下去是完全没有问题的，可以说是吃个水果还可以荤素搭配。
不过杨梅虽然美味，却有一点总让人不能放心地吃下去——杨梅用盐水浸泡，总是会爬出一条条白白的小虫子。果蝇是果蝇属多种成员的统称，它们的繁殖力很强，从虫卵孵化到幼虫再到成蛹、成虫的过程很短，在 25 度左右的温度下只需要 10 天左右果蝇就会走完自己诞生、成长、繁衍、死亡的一生。
“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”五、六月份正是品尝杨梅的好时节一颗颗紫得发黑的杨梅酸甜可口，汁水充沛很难让人不爱！步入夏季，各种时令水果大量上市，杨梅就是其中之一。杨梅不仅酸甜可口，汁水充沛，而且营养价值也是非常高的。
本报讯 据健康时报报道，夏天到了，正是吃杨梅的好时节，从中医的角度来看，杨梅味甘酸、性温和，食用后可生津止渴、护胃消食，可用于缓解腹胀、胃胀和消化不良的症状。但很多人认为杨梅里有虫子,洗不干净不敢吃。杨梅里的虫对人体有害吗？怎么去除？
来源：【运城日报-运城新闻网】□庄媛五六月份，是杨梅大量上市的季节。杨梅好吃，但不好清洗。到底如何放心地吃杨梅？怎样做更好吃？天津市烹饪协会屈慧敏给大家支招。购买杨梅时，选择果肉硬实饱满、颜色深红、味道清香、无外伤的杨梅。
又是一年杨梅季最近南方多地杨梅成熟很多网友开始迫不及待地“炫”杨梅多地网友也纷纷晒照实现“杨梅自由”让人羡慕不已酸甜可口的杨梅虽美味但保质期却很短到底杨梅该怎么保存呢？杨梅有虫怎么办？食用杨梅要注意什么？小圈这就带你去详细了解一下！
