青海湖裸鲤又称“湟鱼”，是青海湖生态链中的核心物种，仅分布于青海湖及其湖周支流。由于上世纪50年代末60年代初的过度捕捞，以及气候变化导致生境恶化等原因，湟鱼资源量锐减，一度濒临灭绝。青海湖水温低，鱼类饵料生物种类少，因此，湟鱼生长速度十分缓慢，繁殖力也较低。
中国日报网西藏浪卡子8月6日电8月6日，在西藏山南市浪卡子县羊卓雍措湖畔的白地乡格瓦村水库，西藏自治区农牧科学院水产科学研究所、浪卡子县农业农村局将25万尾羊卓雍措湖裸鲤鱼苗放流到水库里，羊卓雍措湖裸鲤鱼人工增殖放流活动的成功标志着，西藏羊卓雍措湖裸鲤鱼实现人工培育和成功投放。
池塘是养殖鱼栖息、生长、繁殖的环境，许多增产措施都是通过池塘水环境作用于鱼类，故池塘环境条件的优劣，直接关系到鱼产量的高低。饲养食用鱼的池塘条件包括池塘位置、水源和水质、面积、水深、土质以及池塘形状与周围环境等。
我国的水资源比较丰富，水产品的种类比较多，食用口感也十分独特可口，每种鱼都有不同的鲜美味道，比如说昂刺鱼，它的食用口感很是鲜美，肉质也十分细腻多姿，让人吃了后总是难以忘怀，因此在市场上它的价值并不便宜，一斤可卖出18元左右。
