21世纪经济报道记者 易佳颖 实习生郑于晗 杭州报道随着消费者愈发重视食品的“健康”属性，豆制品行业迎来了发展机遇。“对消费者来说，豆制品是很贴心的产品，价格不高，营养价值却不低，所以我说豆制品行业不会差。
10月15日，就被证监会采取监管谈话措施一事，祖名豆制品股份有限公司（简称“祖名股份”）回应央广网记者称：“我司已和证监会沟通并及时补充披露具体情况。本事件不存在构成我司IPO发行实质性障碍的情形，不影响公司持续盈利能力。
8 月 13 日，证监会发审委表示祖名豆制品股份有限公司 IPO 通过审核，即将在深交所中小板上市。资料显示，祖名豆制品股份有限公司是中国最大的豆制品生产企业之一，公司主要生产生鲜豆制品、植物蛋白饮品和休闲豆制品等 400 多种单品。
8月6日，经营“巴比馒头”的中饮巴比食品股份有限公司上市申请过会，将成为A股“馒头第一股”。产品主要销往“包邮区”“卖豆腐”起家的祖名股份，前身系成立于2000年的杭州华源豆制品有限公司，目前拥有安吉祖名豆制食品有限公司、扬州祖名豆制食品有限公司和上海祖名豆制品有限公司三家全资子公司。
人生最苦三件事，“打铁、撑船、磨豆腐”，但只要踏实做事，磨豆腐也可以磨出一片天。2020年8月13日，证监会发审委审核通过祖名豆制品股份有限公司（以下简称“祖名股份”）IPO申请；2021年1月6日，祖名股份成功在深交所中小板上市，公开发行股票3,120万股。
“豆腐第一股”，从何而来?8月13日，证监会发审委表示，祖名豆制品股份有限公司IPO通过审核，祖名股份计划申请深交所中小板上市，本次一旦在A股成功上市，将成为A股“豆腐第一股”。作为豆腐第一股的祖名股份，是何来者?据资料显示，祖名股份的创始人蔡祖明，出身于江浙“豆腐世家”，早在清朝时期，蔡祖明的先人就已经以制作豆腐为生，传至蔡祖明已经是第七代了。
记者 | 卢奕贝编辑 | 昝慧昉“豆制品第一股”诞生了。1月6日，祖名豆制品股份有限公司（股票简称“祖名股份”，股票代码003030）正式在深交所中小板挂牌上市，成为国内首家登陆资本市场的豆制品企业。交易当天，祖名股份总市值超过27亿元。
界面新闻记者｜谢小丹11月25日晚间，“生鲜豆制品第一股”祖名股份披露了拟收购南京果果豆制食品有限公司（简称“果果食品”）控制权的消息。祖名股份发布公告称，公司拟以现金方式购买南京果果食品有限公司、蔡立群、蒋跃君持有的果果食品51%的股权，交易初始价格为1.
本报记者 冯思婕11月25日晚间，祖名股份发布公告称，拟以现金方式购买南京果果食品有限公司（下称“果果食品”）、蔡立群、蒋跃君持有的南京果果豆制食品有限公司（下称“果果豆制食品”）51%股权，交易初始价格为1.12亿元，分三期支付。本次收购缘起三年前。
祖名股份是一家集研发、生产、销售于一体的全国大型豆制品生产企业，荣获农业产业化国家重点龙头企业称号。12月22日，祖名股份首次公开发行股票并在中小板上市的网上路演在中国证券报·中证网成功举行。接下来，请跟随中证君一起走进路演现场、走近企业。
