对于爱烹饪的人来说，厨房就是他们的战场，这个场地一定要空间够大且里面的配置是自己需要的。为什么我会特别喜欢在老家的厨房里面大展拳脚，因为它场地大而且空间是独立的，没有跟主屋放在一起，这也是我们农村自建房比较常见的一种做法，只要老家宅基地空间够就可以这样设计与建造。
现在随着时代的发展，人们的生活水平逐年提高，使用的也是现代化的厨房。曾几何时，儿时记忆中的柴火灶也已经消失不见，那时候香喷喷的柴火饭也不见踪影。很多人老人用不惯现代化厨房，就喜欢用柴火灶做饭，同时还有一些人对柴火灶也有着一种执念。那柴火灶真的该被时代抛弃吗？
