2015-05-31 10:31●开箱晒物昨儿一直在就纠结要不要投稿呢。。。它很好吃，作为吃货，很想跟大家分享……它很好吃，作为吃货，不想跟大家分享，万一热销不好买怎么破……这不是搬石头砸自己的脚么！！！纠结再三，还是决定说一说，不吐不快呐！
日本拉面，源自中国，在日本成为代表性的大众面食。日文为“ラーメン（拉面，罗马音：ramen）”、“そば（罗马音：soba）（荞麦面条）”、“中华そば”等。拉面，最精髓的部分就是面汤。由每家面店研制出独特的秘制汤底吸引顾客，再辅以各色的海鲜、肉类、配菜做添头。
日本拉面如此有名，以至于许多国际友人误以为拉面是日本的。其实和平假片假名一样，日本拉面同样源自中国。只是在所有东西都被精致化的日本，就连印象中“大饼一啃、来两斤牛肉、配一壶好酒”般颇有粗犷好汉风的中国拉面，也变得如小家碧玉一般温婉可人。
人民网北京4月18日电 (王仁宏、方经纶)“在兰州牛肉拉面里加一点镇江香醋，来一杯宜红工夫茶、中宁枸杞水……大家可以根据个人喜好，享受优质名品带来的优质体验。”近期，《提振消费专项行动方案》明确提出“打造中国消费名品方阵”。
在武汉，牛肉面是一个品类、拉面又是一个品类，武汉人对这两种面食，分得非常清楚，而且也非常奇怪，牛肉面是早餐时吃的，虽然中午也会吃，但在大多数武汉人心目中，牛肉面是早点。而拉面大多时候是午餐、晚餐时才会吃的正餐。
前几天大猫看了一篇文章，讲的是对日本一兰拉面的误解，今天来给大家简单解释一下。一兰拉面创建于1960年的一兰拉面是日本第一家会员制的拉面馆。一兰拉面起源于九州，是博多拉面的一种，也是当地豚骨白汤拉面的代表，被称为“福冈第一”的拉面。
兰州牛肉拉面近期启用了“桶装”包装，保证各地食客随时随地品尝到正宗味道。为最大程度保证原汁原味，“桶装”兰州牛肉拉面从制作到包装均采用了特殊工艺。 据介绍，“桶装”牛肉面不是油炸面，而是脱水面，面条筋道，口感比较柔润。
这两天北京酷热，像个大蒸笼。但若是比起我生身之地来，好多了。想我大湖南的夏天，地面上的热浪包裹着人，像给人穿着一身湿哒哒热烘烘的睡袍。即便是这样，我还是怀念在一树树的梧桐下，飞快蹬着自行车，奔向小店，要一碗凉面的轻快。
近日，在厦门塘边地铁站附近24小时无人自助泡面店吸引了众多时尚年轻消费群体追捧。类似“一人食”、“自助茶室”、“私人影院”等等新消费领域，早在日本、韩国蔓延开。日本、香港等地的“一兰拉面”早成了年轻人必打卡项目，一人一座，减少繁琐过程，不仅是“社畜”福音，也是白领热衷的餐食理念。
