柚子美味，世人皆知，而用柚子的皮或果肉甚至叶子做出来的美食，也同样味道鲜美，倍受消费者追捧。近年来，为延长沙田柚产业链，容县当地企业开发了柚皮糖、蜂蜜柚子茶、柚子月饼、柚香贵妃汤、柚花酥、柚子包、柚子膏、沙田柚饮料、沙田柚果脯等柚子美食。美味清香的柚子饮料。
今天狂掰了三个柚子，整整两大碗果肉。一次多备点，放在冷藏能保存好久，想喝舀一勺冲泡，真的超级方便。针对这点，饭饭有两个私藏的小技巧，这样做出来的柚子茶基本没有苦味，想学的小伙伴可以打开视频，看具体操作哦~
来源：【昆明日报-掌上春城】蜂蜜柚子茶原料：红心柚一个、冰糖适量、蜂蜜适量、水果适量。做法步骤：1. 红心柚洗净备用。2. 取出柚子肉。3. 留少许柚子皮，只要最外一层提味所在，可少放一点。4. 切细丝加盐腌制，用水冲洗干净。5. 高压锅入水沫过柚子肉即可，禁用铁质锅哦。6.
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔小众水果饮品愈发成为近年来爆发力十足的新赛道。庞大的柚子系列近年来成为一个食品饮料风味的创新点。作为原料，常见的柚子系列水果包括西柚（酸橙）、胡柚、香柚、白柚等等。口味酸甜带苦，风味清新，维生素C含量丰富，成为这类水果的主要特征。
每年中秋前后，正是柚子成熟的季节。广东人在吃月饼的时候，往往喜欢配上柚子，正是取其酸甜可口之味和健胃化食之功。柚子还被称为“桔中之首”，是秋天经常吃的新鲜水果之一，有“天然水果罐头”之称。柚子主产于我国南方地区，品种繁多，常见有沙田柚、文旦柚、坪山柚、琯溪蜜柚、红肉蜜柚等。
暖阳之下，柚子飘香。在交大附中附属嘉定洪德中学的校园里，圆润饱满的胡柚挂满枝头，金黄色的果实点缀在绿叶之间，与树枝上的红布条相映成趣。12月16日，一场热闹的校园柚子节在这里拉开序幕。正午时分，阳光正好，枝头上的胡柚吸引着同学们早早聚在一起。
