肉眼可见的新鲜食材，从菜摊到出锅，只需要一个“水灵灵”的南方摊主。开饭店的想不到，敌人竟然是卖菜的。在深圳，有菜市场进化出了“免费代炒”服务。比如，顾客在牛肉档买牛肉，就可以自带配菜，让摊主帮忙洗、切、炒，一站式服务，得到餐品。感觉食材比外卖新鲜，价格也不贵。
野菜“才露尖尖角” 菜场C位清香来南方货、本地特色纷纷上市香椿百元高价仍受追捧三月初始，长风沛雨，草长莺飞，各种时令野菜也用积攒了一整个冬天的能量，在春风春雨的润泽下悄悄生长出来。走进当下青岛的各大农贸市场你会发现，好多春季时令菜已经上市了。
