西湖龙井距今已经有1000多年的历史了，传说宋代时，龙井村的一个老人卖茶为生，但有一年，茶叶的品质不好，导致收益不高，老人不知如何是好，但此时，有人想买老人放在墙角的破石臼，这让她立刻解了燃眉之急，但由于石臼太脏乱，老人便打扫了一番，可是卖家竟然激动的说:“五两银子，买得就是这些废物呀!”
本款茶综合评分9.0分，茶语网综合评分排名第42名，绿茶类排名第19名。口腔中香气很盛，有炒豆香、清香和甜香，茶汤柔和甘甜，有一定厚度，细腻爽口，耐泡度较好。其实这款茶外形不太讨喜，但内质不错，尤其是回甘极好，饮后喉底立刻有清甜甘润的感觉，而且很持久。
连日高温，来自西湖周边茶村的学员们坐在200多摄氏度的炒茶锅前忙个不停，练习西湖龙井炒制技艺。7月12日，天目新闻记者来到位于西湖景区满觉陇村的唐鹤君大师工作室，体验高温下炒茶，了解炒制西湖龙井的过程。西湖龙井讲究平整、色绿，光手上功夫，就有抓、抖、推、甩、压等十种手法。
西湖龙井茶是我们常常听闻的茶，西湖龙井茶不但是绿茶中的佳品，也是在我国的十大名茶之一，其茶质上品，口味味道醇正爽口，西湖龙井茶产自西湖的群山当中，其外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质香味儿醇，泡在杯里，芽叶色绿，如同芙蓉出水，惟妙惟肖。
潮新闻客户端 记者 俞萍丽随着一辆甘孜乡城特色“白藏房”移动体验车正式驻点吴山广场，一场关于高原珍馐与独特风情的探索之旅正式拉开帷幕。9月8日，“甘浙很甜•爱心优选”消费帮扶爱心车启动仪式暨甘孜特色农文旅推介会在杭州圆满举行。
