点击上方“绿松鼠”↑↑↑获取新锐、科学、绿色食品资讯葡萄一天比一天便宜,到了买买买的季节啦!看着一串串水灵灵的葡萄,强迫症患者却要抓狂了,表皮上的白霜怎么洗都洗不掉有没有?是神马东西如此坚强,难道是农药?有传言说葡萄上的白霜呈斑点状就代表农药多,事实果真如此吗?
不知道大家有没有被妈妈这样唠叨过——柿子、葡萄上面的白粉是很脏的,是灰尘、石灰粉、面粉什么的,搞不好还会有农药,一定要洗干净再吃!苹果、贡梨那些果皮看上去很好看的水果,一定要削皮再吃,要不然你就等同吃蜡烛,胃里面都被涂蜡了……听得大家毛骨悚然的,那事实究竟是不是这样呢?
炎炎夏日,应季的葡萄大量上市了。作为受到很多市民朋友喜欢的水果之一,葡萄种类多,吃起来口感丝滑汁水充足,香味馥郁。不过“葡萄皮上白霜是不是有害的脏东西?”“无籽葡萄、大粒葡萄是不是打了药,吃了会不会对人体有害?”……好吃的葡萄身上“非议”可不少。
酿葡萄酒的主要原料是成熟的葡萄串。葡萄串包含葡萄梗和葡萄粒。葡萄粒分为葡萄果肉,葡萄皮,葡萄汁。在酿制过程中,各自起到不同的作用。不同的葡萄品种,颜色不同,果肉含量不同,含糖量不同,香气不同,葡萄颗粒大小也不同。
果农在采摘水果以后,为了延长水果保鲜期,会在水果上喷一些化工原料的防腐剂,比如说像二氧化硫就是非常常见的防腐剂,而这些工业用品是很难用盐水洗干净的,而且在葡萄的表面上面会有大量的灰尘和农药残留,以及一些虫螨,所以呢,指甲盐水是洗不干净的。
眼下正是葡萄上市的季节,但不是所有人都能大量吃葡萄,吃葡萄还有很多需要注意的细节;而且一整串的葡萄想要一颗一颗洗干净也不容易,掌握一个好的洗葡萄技巧也可以节约不少洗葡萄的时间。什么人适合吃葡萄:一般人都可食用葡萄,但糖尿病患者应适量。
葡萄作为一种广受欢迎的水果,不仅美味可口,还富含多种营养成分,除含有糖类、维生素C、维生素E、B族维生素等多种维生素,以及钾、钙、铁、磷等多种矿物质及微量元素外,还含有总黄酮、多酚类物质、白藜芦醇、原花青素等多种活性成分。
洗葡萄,跟着果农学习,洗得干净,放心吃秋季是葡萄成熟的季节,最近一段时间,满大街都是卖葡萄的,一个个圆滚滚的,很饱满,而且味道也很甜,老人和孩子都爱吃。葡萄的营养价值很多,含有很多抗氧化剂,有美容养颜、抗老防衰的作用,爱美的女性朋友建议多吃点。