5年前，当熊锋决定在崇明建造一座农场时，他没想到，在这小小的失望中，蕴含着一个新的命题。在熊锋看来，一种具有趣味的、适宜本土且能承载当地文化的绿色出行方式或将成为一种新的潮流，他说:“在欧洲，许多人的私家车上会放着自行车。以后，到崇明的人，可能会放上一条独木舟。”
崇明是上海最大的一个行政区，也是最年轻的一个区，2016年，才撤县建区。解放初期，崇明岛面积不到600平方公里，只是现在的一半，半个多世纪，长江中上游的泥沙不断淤积，加上5-60年代的围垦，崇明岛面积翻了一倍，土地肥沃，成为上海主副食品的供应基地，名副其实的大上海粮仓。
新春伊始，万象更新，作为上海最大的农业地区，崇明当地的三农工作也全面展开，其中，素有农业芯片的种质资源开发和保护是重中之重。像上海水牛，曾是我国南方重要的物种资源，但随着农业生产现代化程度不断提高，这个优良物种的数量一度骤减，甚至濒临灭绝。
上海水牛，曾是我国南方重要的物种资源，但随着农业生产现代化程度不断提高，这个优良物种的数量一度骤减，甚至濒临灭绝。目前，上海水牛的种源保护工作正在崇明岛上积极推进中，并已初见成效。位于崇明现代农业园区内的老杜农场，是目前上海水牛最大的保种养殖基地，目前这里共生活着180多头水牛。
