有这样一种鱼，它因味道鲜美而成为皇家贡品，抵达皇室餐桌后有时却已是腐臭不堪。它的鳞片在产卵前变得肥厚鲜嫩，烹饪它的时候，向来有着不去鳞片的做法，它就是长江流域的明星水产——鲥鱼。然而这种鱼作为过去的皇家贡品已绝迹多年，那我们现在吃的鲥鱼，又是什么呢？
2016年3月5日讯，全国两会正在召开。3月3日，哈尔滨市长接受采访，说到春节期间炒得沸沸扬扬的“哈尔滨天价鱼”事件时，这位全国人大代表表示，“我感谢那位南方的游客，感谢他发现了问题、勇敢地提出问题。”市长还说，一条鱼腥不了一口锅，哈尔滨的旅游业整体是好的。
浙江在线02月29日讯开心等待美味，结果到手了才发现已经坏掉了。嘉兴的竹女士春节后遇到了这样的糟心事。春节前夕，竹女士的朋友为她从东北快递了冰冻的新鲜鱼。得知消息后，竹女士就一直兴奋地等待着。可让人没想到的是，直到春节过去了，她才接到快递公司的电话，告诉她东西已经发臭了。
说起美食，中国人图的是新鲜，讲究的是味道。大凡带“臭”的字眼，是很难上得了餐桌的。不过也有例外，如臭豆腐、臭鱼，人们吃它，不是因为“臭”，更多是寄托了一种乡情和记忆。在城阳上马沿海一带，吃臭鱼是几代人留下的习俗，如今做的人少了，却更成了一道美味佳肴。
苦夏来袭，胃口一般，但有些独特的酸臭风味却无比开胃——展开这张中国“臭味地图”，有的人只需闻一闻、想一想，就能知道自己正身处何方；一口乡愁有可能也是一种乡“臭”，对于只身在外的游子以及口味独特的老饕，咱中国这些“大臭宝”，真香！
