提到《水饺皇后》必然绕不过一个词——大女主。一来这是马丽离了沈腾后的首部大女主电影，二来原型人物臧健和是自己人生的大女主，马丽与臧姑娘同频共振，诠释皇后与梦想。臧姑娘绝地求生，马丽喜欢演戏，她们都是从底层一步步爬上来，靠自己功成名就，一个成为水饺皇后，一个实现梦想。
澎湃新闻记者 陈晨在来上海路演的前一站，马丽曾提到一些极端“CP粉”在过去十多年时间里骚扰网暴自己和好搭档沈腾的家人，让两位演员在工作之余的生活受到严重的影响，甚至无法与家人共同出门。她一度激动地表示，如果这样的事情继续下去，“最坏的结果是我们就不合作了。
作为2025年五一档的种子选手，刘伟强执导的《水饺皇后》公映三天票房过亿，目前仍在领跑档期。影片根据真实故事改编，时间横跨上世纪70年代末到21世纪初，再现了一名普通女性白手起家的奋斗故事。这也是近些年来经常在内地拍片的刘伟强导演，再次把镜头对准自己的生长之地香港。
与劳动节五天小长假一起迎接全国各地打工人的是电影“五一档”。其中并没有映前就备受期待的“大片”，但乌日娜导演的笑点密集喜剧片《末路狂花钱》和郑保瑞导演的再次复兴港产动作片的《九龙城寨之围城》都凭借不俗的品质收获了观众的喜爱。
4月10日，电影《水饺皇后》曝光“赢万难”版预告、“我自昂扬”版海报及一组“百态人生”新媒体海报。影片由刘伟强监制并执导，罗晓文监制，马丽领衔主演，惠英红、朱亚文友情特别出演，王祖蓝、薛凯琪、谢天华、潘斌龙特别出演，袁富华、江美仪、太保、张达明主演。
即将于五一档上映的电影《水饺皇后》根据湾仔码头创始人、素有“水饺皇后”之称的臧健和女士的真实故事改编，由马丽主演。电影中，马丽饰演的臧姑娘带着两个女儿漂泊异乡，她以不服输的韧劲儿和昂首向上的精神，克服重重困难，凭借双手实现逆风翻盘，走向人生巅峰。
在暮春的青岛海风里，电影《水饺皇后》全国路演于4月28日在山东文旅星辉影城青岛金茂湾店5号厅暖心启幕。影片映后，监制兼导演刘伟强、监制罗晓文携领衔主演马丽、特别出演朱亚文重返故事发源地，与多余名观众共溯传奇。
