手抓饼作为家里最常见的早餐,大人小孩都喜欢。但妈妈们总会担心给孩子吃了不健康。因为市面上买到的手抓饼,起酥油,香精……一堆添加剂!绝大多数的手抓饼配料中,都有 “起酥油”。而起酥油是一种被认为不健康的东西。
很多家庭做早餐,习惯用手抓饼,又方便又简单,卷一些蔬菜和鸡蛋,几分钟就做好了早餐。还可以做一些香蕉派,苹果派,三明治,甚至还可以做点心和烤蛋挞。手抓饼版本的菠萝派,香蕉派和蛋挞,以及三明治:市面上的手抓饼很多都是起酥油制作,存在风险。