“山药蛋”是什么？土豆！我小时候特烦它，一点都不爱吃。每次妈妈做烩菜，我都要把土豆挑出来给我爸。因为在山西，山药蛋既是主食又是蔬菜，蒸煮、熬炖便是饭，煎炒、烹炸便是菜，所以天天吃、顿顿吃，实在是让人腻烦。
“零余子”虽好，但不要把“黄独零余子”当成“山药零余子”前几天，有朋友在圈里发了两张图片，上面是几粒黑不溜秋像羊粪蛋子一样的东西，请教是什么植物，并问能不能吃？虽然照片有些模糊，但我还是能认出来，那是黄独的零余子，讲真，要不是看见朋友发出来的图片，我似乎早已忘记了它。
